Pechuga de pollo gratinada al pimentón dulce

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una forma sencilla de hacer unas pechugas de pollo.
Pechuga de pollo gratinada al pimentón dulce
Una forma sencilla de hacer unas pechugas de pollo.
Paso a paso
- 1
Trocear la pechuga en filetes no muy grandes ni muy finos. Condimentar a gusto y dejar al menos una hora en la nevera.
- 2
Calentar una parrilla, sin aceite ni grasa de ningún tipo, y marcar la carne a fuego fuerte.
- 3
Retirar y colocar en una bandeja de horno.
- 4
Poner encima de cada filete un trozo de pimiento y otro de queso.
- 5
Llevar a horno precalentado a 200 ºC hasta que se derrita el queso.
- 6
Retirar y espolvorear con el pimentón.
- 7
Servir de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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