Somos fan de las costillas. Regularmente las preparamos asadas los Domingo. Quise sorprender a la familia, cocinando costillas horneadas en día de semana. Éxito total! Les dejo la receta a su consideración . Buen provecho!

Os dejo algunas chuletas de pavo a la parrilla con salsa de manzana; hice la salsa con manzana, zanahoria, cebolla y vino blanco, espero que os guste.

#thanksgiving2018Una receta muy adecuada para compartir con familia y amigos en estos días festivos tan especiales para todos nosotros.Antes de prepararlas tenía la impresión de que las costillas de cerdo eran uno de esos platos que solo debían estar en manos de gente con mucha experiencia en la cocina, eso quedó en el pasado después de prepararlas por primera vez, descubrí que lo único que se necesita es tiempo para cocinarlas. El 95 % del tiempo total de preparación de la receta es dentro del horno porque se cocinan a temperatura muy baja.Envolverlas con papel aluminio, cocinarlas lentamente junto con el azúcar y los condimentos son los secretos de un sabor inigualable y que la carne se desprenda fácilmente del hueso. Una vez que las preparen sé que no esa no va a ser la última vez que lo hagan.Espero que todos ustedes disfruten de un hermoso día de Acción de Gracias ❤

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

Costillar de cerdo al horno con una salsa a base de mostaza a la antigua, miel de flores y vino, el sabor es delicioso y la carne súper tierna.La he hecho en cazuela de barro, el sabor es mejor, tarda más, si lo haceis en otro sitio contar solo 60 minutos.

Esta costilla cocinada de ésta manera es muy jugosa. Sorprende el contraste de mostaza y miel!! Y la verdad es que queda muy suave.

Receta hecha en la Chef-o-matic o robot de cocina similar.

Costillas a la mostaza y hierbas y vino blanco. También les pongo pimienta negra.

Un plato digno de un festín medieval, esta pierna de cerdo asada con salsa de manzana a la mostaza.

Chuletas de cerdo a la plancha con salsa de camembert y mostaza antigua,

Como veis con esta receta poco hay que trabajar, pero comerse unas costillas de cerdo con los dedos, mojando sopitas de pan tierno en salsa all y oli, es un delicioso manjar, fácil de realizar y además barato.Receta de salsa all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-y-oli.html

Una forma de que el cerdo no nos quede seco y la familia entera lo coma con algo de fruta extra

Costilla al horno en papilote con mostaza y miel ..... no tenia mostaza de grano y mande a mi marido a comprarla y me trajo esta que he puesto ha salido muy buena

#revistacookpadDeliciosa receta con el toque de mostaza y miel, una mezcla de sabor exquisito

Una receta súper rápida de preparar y riquísima. Las manzanas nunca faltan en casa, las empleo bastante en ensaladas y, de vez en cuando, como guarnición.

Un clásico americano para chuparse los dedos, literalmente. Gustará a todos, niños y grandes.

Si eres fan de la carne, esta receta es para ti. Sencilla de preparar y con un sabor excepcional. Receta adaptada del libro Brutal de Marc Ribas.

Fácil y rápida. A mis hijos les encanta la carne con bolitas.

#alambiquecocina Receta rápida y deliciosa para el verano, en casa, en una barbacoa o para guardar y consumir más tarde. El dulzor del dátil casa perfectamente con la acidez de la mostaza. Os chupareis los dedos !!!

Un trozo de costillas de cerdo con ajos y limón acompañado de patatas en rodajas al pimentón. Una opción sencilla para la Navidad 🎄

Este corte de carne, es uno de los más sabrosos del cerdo.También nos da un sin fin de estilos de recetas para hacer.Aquí os dejo una de ellas.

No se debe abusar de la miel, pero me gusta consumir la de romero natural en algunas ocasiones, como en esta deliciosa receta muy fácil y rápida de hacer 😋

Una receta para hacer costillas al horno, ¡pero utilizando POCO HORNO!Cuando busque como hacer esta receta, solo la encontraba usando muchísimo horno, y como no quería gastar tanta luz, pregunté a mi madre y ella me ayudó.