#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

#vegetal

Rápido de preparar y práctico ya que lo metes todo en la bandeja del horno y mientras lo horneas puedes aprovechar para hacer la cena 😉

Una forma diferente de cocinar el lomo adobado

Esta receta es de Ana recetas fåciles. La vi y me encantó. Y en casa tuvo muy buena aceptación. 😉

#riberillaocinilla

Hacía tiempo que tenía en mente realizar una receta diferente con carne, pero no encontraba el momento oportuno, hasta hoy que cuando he ido a comprar me he sentido inspirada en la carnicería y he pensado "hoy me pongo manos a la obra" y no me arrepiento para nada ya que ha quedado estupenda y con un sabor delicioso.

Una manera de hacer los filetes de lomo de cerdo, o de pechuga que a los niños sobre todo les encantará, además al ser al horno no llevan grasa.

Es delicioso cuando se acompaña con puré de papas

La humilde cinta de lomo abierta y rellena de queso, lonchas de pavo y tortilla francesa, se convierte en un plato de lujo, para un dia de fiesta.

Lomo de cerdo al horno con sidra y una picada de pimienta, orégano, perejil, pan rallado y sal, se acompaña con manzanas a la plancha o puré de patatas. Un lomo de cerdo asado al horno, con resultado muy sabroso.

Muy rico

Es un plato socorrido, que nos facilita alguna cena y desayuno.Fácil de elaborar y en 5 minutos preparado, solo esperar que el horno realice su magia.

Si gusta más suave, hacer una mezcla de vino y agua o sustituir el vino por limón.

Una curiosa manera de conjuntar dos ingredientes tan diversos como son el lomo de cerdo y el calabacín. Quizás sea un manera sencilla de ayudar a comer ciertos vegetales de la huerta a aquellos que sean poco aficionados a los mismos. También ayudará a los adictos al horno, pues es receta bien fácil de elaborar en él.Aquí la tenéis. 

El lomo está debajo de la salsa, gran fallo fotográfico