Canastitas !!! caprese y de crema de champi!!
Leo El Cuervo 22 @cook_23405697
Canastitas !!! caprese y de crema de champi!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla saltear con vino blanco agregar los champis una vez que se evaporó el vino agregamos la crema de leche (sal y pimienta) cocinar a fuego lento hasta que hierva y rellenar las canastitas !! (Si te queda muy líquida espesar con fécula de maíz) 😉
- 2
Por otro lado cortar el queso en cubos junto con el tomates (sin semillas)picar algunas hojitas de albahaca agregarle a la mezcla (yo le agrego aioli de albahaca con aceite y sal) para que le dé un toque distinto..!!! Ppr último rellenamos las canastitas y listo fácil y rico 🤪
- 3
Yo usé tapas de empanadas y un molde de mufis y me quedaron de 10 )
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leo El Cuervo 22 le encantará ver cómo quedó.
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