Crema de zanahoria

LettySaldivar
LettySaldivar @_awesomewoman_

Simplemente deliciosa 😋

Crema de zanahoria

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Ingredientes

  1. 2 libras zanahorias
  2. 6huevos
  3. 1/2barra de mantequilla
  4. 1 tazacrema ligera
  5. agua (la necesaria)
  6. 2 cucharadaszasonador
  7. a gustosal
  8. Ayudantes... los que haya 😊

Paso a paso

  1. 1

    Pσnєr α cσcєr lσѕ huєvσѕ en agua.

  2. 2

    Pelar las zanahorias y ponerlas a cocer en agua.

  3. 3

    Cuando ya están cocidos los huevos 🥚 los retiramos del agua y los pelamos guardando únicamente la claras.

  4. 4

    Cuando ya se cocieron las zanahorias 🥕 las quitamos del agua, reservamos algunas y molemos el resto en la licuadora utilizando el misma agua donde se cocieron, solo la necesaria.

  5. 5

    Derretimos la mantequilla y agregamos la zanahoria molida. el sazonador y sal.

  6. 6

    Después de que hirvió por dos minutos agregamos la crema ligera y ponemos el fuego lento.

  7. 7

    Mientras tanto picamos las claras y las zanahorias 🥕 🥚 mientras tanto nuestros ayudantes de limpiar el piso, bien listos por lo que vaya al piso 🐶🐶🐶

  8. 8

    Cuando ya hirvió por unos 5 minutos a fuego lento nuestra crema de zanahoria agregamos la zanahoria y el huevo picados.

  9. 9

    Apagamos el fuego y queda lista y completamente deliciosa 😋 🍲

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
LettySaldivar
LettySaldivar @_awesomewoman_
Me encanta cocinar pero sobretodo comer 😊 pero lo que mas me gusta es que quien pruebe mi comida 🥘 diga : Woooow Letty !!! Esto esta delicioso 😋
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