Zapallo italiano relleno
Lissette Trujillo @cook_21546672
esta receta me la enseñó mi mamá para 4 personas
Zapallo italiano relleno
esta receta me la enseñó mi mamá para 4 personas
Paso a paso
- 1
Primero cocinar los zapallos en olla de presión con agua fría cortándole ambas puntas hasta que hierva, luego cortarlos a lo largo a la mitad, sacar las semillas y ponerlos en una lata o fuente de horno con un poco de aceite para que no se peguen (absorben mucha agua escurrir lo más posible)
- 2
Para el pino picar la cebolla en cubitos y freír agregar el ajo picado, la carne molida, orégano y sal a gusto. cuando ya esté listo agregar las semillas del zapallo
- 3
Rellenar los zapallos italianos con el pino y poner el queso rallado encima, llevar al horno por unos 10 minutos. Servir acompañado de arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette Trujillo le encantará ver cómo quedó.
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