Jugo concentrado de naranja 🍊

Es época de cítricos y nada más rico que tener jugo de naranja natural sin concervantes.
Jugo concentrado de naranja 🍊
Es época de cítricos y nada más rico que tener jugo de naranja natural sin concervantes.
Paso a paso
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Exprimimos las naranjas sin colar, solo sacarle las semillas,(yo le agregué algunas cascaritas para darle más sabor) ponemos a hervir en una olla con el kilo de azúcar por aprox 40 min. Una vez que rompe hervor bajar el fuego a mínimo.
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Una vez pasado los 40 min dejamos enfriar para poder colarlo y pasarlos a un recipiente que tengamos a mano, yo usé una botella de vidrio. No se tira la pulpa que va a quedar en el colador esa es una exquisita mermelada. Espero les guste. Me escriben para cualquier duda. Saludos
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