Torta de Coco (hecha en la licuadora)
Paty Salinas @patysalinas
Paso a paso
- 1
Poner los huevos el azúcar, el aceite, la leche y el coco rallado a licuar por unos minutos que se integren entre sí, ponemos la mezcla en un recipiente y agregamos la harina y mezclamos con la ayuda de un tenedor y por último le agregamos el polvo de hornear.
- 2
Ponemos en molde enmantecado y enharinado y al horno a 200 cc controlamos hasta que esté listo.
- 3
Para la cobertura llevamos todos los ingredientes a fuego bajo mezclamos de continuó hasta que hierva y listo derramamos sobre la torta aún caliente y por último le ponemos el coco rallado (a gusto de cada).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paty Salinas le encantará ver cómo quedó.
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Hay días que me gusta cocinar para demostrar cariño y que mejor que compartir las buenas recetas
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