Poner en un bol la harina, la levadura y mezclar con el agua con sal, esta debe estar tibia y mezclar hasta que se incorpore. Después agregar la manteca derretida y mezclar, formar una masa suave.

Se amasa bien y se cortan pedazos del porte que une quiera y se forman unas bolas que se aplastan un poco y se dejan reposar una hora mas o menos.

Colocar en una placa de horno, se les clava con el tenedor encima se ponen al horno caliente unos 20 minutos dependiendo del porte de cada pan.