Bizcochuelo casero de coco 🥥

Hola!! 🙂🙂🙂
Cuando yo era chica, una de las cosas que adoraba es que mi mamá todos los fines de semana hacía un bizcochuelo, bien caserito, nada de cajitas! Era como una tradición familiar que me llenaba el alma🥰
Ahora que tengo mi Essen, puedo llevar esa misma tradición a mi familia pero con más gusto y placer! 🤗🤗🤗
Por eso... Cathy y mamá cocinan! Y hoy les traemos la receta de un riquísimo 😋 bizcochuelo caserito de coco 🥥
Bizcochuelo casero de coco 🥥
Hola!! 🙂🙂🙂
Cuando yo era chica, una de las cosas que adoraba es que mi mamá todos los fines de semana hacía un bizcochuelo, bien caserito, nada de cajitas! Era como una tradición familiar que me llenaba el alma🥰
Ahora que tengo mi Essen, puedo llevar esa misma tradición a mi familia pero con más gusto y placer! 🤗🤗🤗
Por eso... Cathy y mamá cocinan! Y hoy les traemos la receta de un riquísimo 😋 bizcochuelo caserito de coco 🥥
Paso a paso
- 1
En un bowl alto batir los huevos, el azúcar y la manteca.
- 2
Agregamos la taza de leche.
- 3
Agregamos la harina de a poco integrando y luego el coco rallado.
- 4
Colocar la mezcla en la sartén. Tapar y llevar a la hornalla con fuego mínimo hasta que se cocine.
✅ Como sabemos si nuestro bizcochuelo está cocido? Por qué introducimos un cuchillo de punta redonda sin llegar a tocar el fondo para no dañar la capa antiadherente.
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