Tortilla pequeña 🥔 con patatas

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Esta tortilla se me ocurrió después de haber hecho varias veces la tortilla de Sacromonte. En vez de todo rebujado, se podía hacer con los productos concretos que quisieras como relleno. Está muy rica ya que nos hemos acostumbrado a poner queso en casi todo.

La clásica tortilla de patata con un toque distinto

Espectacular

Es un pastel hecho a modo de experimento. Al principio dude de como quedarían todos los ingredientes juntos. Pero finalmente, os aseguro que sale buenísimo.

#huevos# Cada vez que voy a una reunión de amigos o compañero me piden que haga la tortilla de patatas, esta la llevo para cenar con mis compis.

El descubrimiento de un nuevo plato es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una estrella.#huevo #mirecetario

A quién no le gusta un plato tan típico de nuestro país como la tortilla de patatas? Rico nutritivo y completo. A cualquier hora del día una buena tortilla entra de maravilla 😅👌🏻#LasRecetasDeCookpad

Uno de mis platos favoritos sin duda😉

#CookpadCocinaConAlexa

#delantaldorado #diadelatortillaNo hay cosa más rica que nuestra querida tortilla española. Cuando tenía unos 12 años recuerdo que me hacía una mezcla entre tortilla francesa y española, y así la llame😂 y todo era porque quería aprender a hacerla... La primera vez que hice la tortilla española salió riquísima y he seguido haciendo hasta el día de hoy. Aquí os dejo todos los pasos. ❤️

#huevos

Hecho en mi cocina casera.

Otro básico de nuestra cocina 😋 y bastante socorrido, con la eterna pregunta, "cebolla, o sin cebolla"😉😌

Mi primera tortilla de patatas, nunca antes la hice por miedo a que saliera un revuelto y no una tortilla 😋. He utilizado huevos de las gallinas de mi padre, ya que no tienen comparación a los que venden en el súper.

Todo un clásico.

Cada uno tiene su manera.. aquí os dejo la mía

Quién ha pensado que por estar lejos de su país no pueda disfrutar de su variada gastronomía. Hoy ha tocado disfrutar de esta sencilla pero estupenda tortilla de patatas.

2 versiones: ajo o cebolla

Delicius

En mi casa extradición hacer una vez a la semana tortilla de patatas. La base siempre es la misma la patata aunque vamos alternando ingredientes pimiento, calabacín, berenjena, chorizo, cebolla etc. Pero esta es la tradicional y sencilla solo con patatas y cebolla