Sin grasa, muy alimenticias

A quien no le ha sobrado arroz de paella un domingo al reunirse con los familiares o amigos y que hacemos con el, pues con mucha pena porque estaba muy bueno, pues tirarlo. Esta es una receta de aprovechamiento para comer el mismo arroz pero con un toque distinto. Espero que os guste.

Unas albóndigas buenisimas.

Receta inspirada por las croquetas de Charic.

Esta receta de la cocina de aprovechamiento más aprovechada, es...eso... para aprovechar las sobras. Hice una receta de arroz y eché arroz como si no hubiera un mañana y me sobró como para una boda... Pues bien, me puse a hacer lo que hago siempre reutilizarlo para otra receta y me di cuenta que no había publicado esta receta, así que... eso, aquí va. Desde ahora, siempre que hagáis arroz, sin duda echaréis de más para que os sobre!! 😉👍Si prefieres ver la receta en vídeo, aquí os dejo el enlace:https://www.youtube.com/watch?v=sIIB5N1if9M&t=2s

#1receta1arbol

Una buena forma de comer unas crujientes albóndigas sin utilizar carne picada. La salsa que las baña es mi salsa oriental de mandarina, que publiqué anteriormente.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/795413-salsa-oriental-de-mandarinaPodemos usar las albóndigas con salsa como primer plato (Con un segundo de ternera), segundo plato (Con unas gambas al ajillo de primero) o bien para picar en una comida o cena de estilo oriental.

#libro2#verduras

#yococinoencasa #losmonfort Una receta vegana, fácil de hacer, rica y barata.

Receta vegana de albóndigas de verduras salteadas y arroz con una salsa de pimiento amarillo y yogur

#weekendretoEsta receta es otra forma distinta de comer albóndigas porque además están riquísimas.

#quedatencasa #cocinaconlospeques #Aarón

#DianadelosingredientesEstamos de campo unos días y mi padre se ha animado a cocinar conmigo esta recetita y participar juntos .Os traigo dos versiones : la primera para comer solas y la segunda para acompañarlo con una salsa de tomate y patata . Espero que os guste !!

A ésto le llamo yo comida de aprovechamiento.Me sobró arroz cocido e hice esta versión de albóndigas.

#Recetasparafindemes#mirecetario #milibrode1000recetas Un plato barato y fácil de hacer. Te animas hacerlo????

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

Os dejo una receta consiste en albóndigas fritas y guisantes con cebolla al azafrán, espero que os guste.

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.

EXCELENTE DÍA !!!!!Les comparto unas ricas albóndigas de carne de res muy ricas, espero les ayude y guste .Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado #Salado

Mira tenía las verduras del caldo de pollo. Y me sobró un poco de carne picada de cerdo. Así que con las verduras hice la salsa y con la carne unas albóndigas.

Si no quieres hacer las albóndigas monta un falmenquin cortado en 3 trozos encima de cada tapa untada con salmorejo y una rodaja de huevo cocido

Receta riquísima que si le añades patatas fritas estarán aun mejor . Nunca fata esta receta en mi cocina