#familiarCon esta versátil masa tenemos el ingrediente principal para preparar la gran variedad de deliciosas pastas cortas, largas o rellenas. Podemos combinarlas con diferentes tipos de salsas y así deleitar a nuestros invitados, no hay recompensa más grande en la cocina que ver la satisfaccion en el rostro de nuestros agasajados saboreando y disfrutando de una deliciosa comida hecha en casa. La comida hecha en casa es una forma más de demostrar nuestro amor a los que nos rodean.

Es una guarnición muy fácil de hacer con ingredientes que todos tenemos en casa y muy socorrida. Es un acompañamiento muy utilizado en la cocina húngara.

Una receta de pasta tradicional, pasta casera muy sencila, la de toda la vida.

Receta de todalapasta.com súper fácil de preparar.

Probando, probando jajaja 🍝🍴😁

Con estas cantidades sale para un plato generoso.Si queréis el doble es tan sencillo como doblar la cantidad de harina y de huevosEj: 2 personas: 200 gr de harina, 2 huevos

Esta receta la aprendí a hacer cuando hice un curso para ser chef, es a base de huevo

#weekendreto Receta muy sencilla de pasta fresca sin huevo #yococinoencasa #delantaldorado

No puedes perderte esta sencilla pasta fresca!!!!

Si queréis más cantidad es tan simple como duplicar los ingredientes

Molde 25 por 25Si queréis más grande ponéis por cada huevo 100 gr de harina

Resulta que me he comprado una máquina de para hacer pasta fresca, amasa y luego suelta la pasta con la forma que desees. En esta ocasión he empezado a probarla haciendo unos macarrones. Os dejo la vídeo receta que está al final del vídeo: https://youtu.be/sYc9C9_lxvk

Hacer la pasta fresca en casa es el arte antiguo más popular en la cocina. Veamos cómo preparar la pasta esta ves incorporando espinaca es una excelente opción para darles un poco de verdura a los niños en casa de una manera deliciosa..

Me regalaron una máquina para hacer pasta casera, y la estrené haciendo estos tagliatelle con trufa y champiñones

Es una receta fácil, rápida y deliciosa 👌

Una receta deliciosa y sencilla con la que sorprender en casa. Una salsa cremosa de espinacas con un toque de la casa con champiñones, semillas y nueces. Espero que os guste

Una receta de Eslovenia que es muy sencilla de preparar y necesita muy pocos ingredientes. En mi caso le he añadido unas tiras de jamón york.

#CookpadCocinaConAlexaLa cantidad de harina varía de la medida del huevo 🥚.

Si todavía no te has animado a hacer pasta en casa porque crees que es complicado, no te pierdas este vídeo. Con solo harina y agua, y unos pocos minutos, consigues una pasta casera que te va a sorprender por lo fácil que es y lo rica que queda. Y lo mejor de todo es que no necesitas nada para hacerla, solo tus manos y un poco de paciencia 🍝Además, es apta para personas que no puedan comer huevo 🤓

Hola Amig@s de B.B.B. !Operación "liquidar restos" jajajaj en la nevera me quedan unos 100 gr de espinaca....mmmm eso da para muy poco, pero.... mi reto es que sean suficiente para hacer algo! Con un poco de idea y un mucho de imaginación, claro que se consigue! Algo muy fácil de hacer y que no siempre elegimos hacer en casa es: "La Pasta" si la sabrosa y socorrida pasta. Particularmente en casa a todos nos gusta la pasta casera de espinaca, así que...he aquí la solución y receta claro! Anímate! es muy fácil, tengas o no máquina para hacer pasta, vale la pena dado el resultado final.

Hoy te presento unas berenjenas rellenas de pasta casera que van a hacer las delicias de los tuyos; si se las regalas claro… 😉Las Berenjenas 🍆 Asadas se pueden rellenar de muchas cosas; en esta elaboración encontrarás un plato sano, Sencillo y sobre todo muy sabroso.Tienes la Receta y Video Tutorial en mi Blog: pilpileando.com#Berenjenas #Pasta

Me quedaba todavía pesto del que hice con la receta de @becky , pero sin rúcula, que salió igualmente delicioso y como se me había terminado la pasta que compré, decidí hacerla yo misma, que dicho sea de paso, hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar, por lo que ha sido mi primera pasta casera y puedo decir, que ha salido estupenda, aunque la próxima vez será un poco más delgada, no porque sea demasiado gruesa, sino porque simplemente, me gusta un poco más fina para la forma que le he dado, una especie de tallarines de bordes ondulados.#pasta #albahaca #pesto #panificadora

Su nombre real es All’Amatriciana o alla matriciana y es una salsa tradicional de la cocina italiana, con base de tomate; en la actualidad, la receta ha tenido numerosos cambios que han requerido el abal cultural del Ministerio de agricultura de Italia.Yo lo he preparado con los productos que tenia a mano en España pero la receta tradicional lleva espaghettis, tocino de la región de Amatrice, queso pecorino de la misma región, tomate san marzano, AOVE, vino blanco, sal, pimienta y guindilla, aunque estos 2 últimos ingredientes son opcionales a la hora de prepararla, yo no los usé.La elaboración originaria de la salsa solo se hacía con queso pecorino y panceta, más adelante se añadiría el tomate y conocemos su historia por la publicación de Francesco Leonardi en su libro L’Apicio Moderno. La salsa era para condimentar los espaghetti pero también se usaba y se usa con los rigatoni y los bucatini.En cuanto a la esencia culinaria de la receta, le caracteriza el sabor de la salsa de tomate con los trozos de tocino y queso pecorino y la textura de la pasta al dente.Os comparto mi versión de la receta con productos de España, que por cierto, todas mis recetas están preparadas con productos sin gluten. Espero que os guste.

Es una receta que mi madre hacía muchas veces. Personalmente es uno de mis platos favoritos.

Os dejo la receta de pasta gratinada al horno con salsa bechamel, bacon, cebolla, pavo y queso rallado, espero que os guste. Espero que os guste.

El rey de Nápoles, Ferdinando II, contrató a un famoso ingeniero llamado Cesare Spadaccini para cambiar a cambiar de la producción manual a la producción industrial. En 1740,los líderes de Venecia confiaron a Paolo Adami la licencia para abrir la primera fábrica con la maquinaria una prensa de hierro, impulsada por sus empleados.En 1763, el duque de Parma concedió a Stefano Lucciardi de Sarzana el derecho a tener un monopolio de 10 años.Los países importadores comenzaron a producir su producto y la maquinaria tuvo que ser comercializada internacionalmente. En 1917, Fereol Sandragne patentó el sistema de producción continua.La Revolución Bolchevique había cortado las importaciones rusas de trigo y los productores italianos recurrieron al trigo francés y estadounidense.La guerra transformaría todo y para recaudar fondos, Julia Susan Cuniberti publicó sus Recetas italianas, Prácticas para cocinas americanas. En 1933, se utilizó la primera prensa automatizada. Fue diseñado y construido por Mario y Giuseppe Braibanti de Parna.Y finalmente,en 1982 la receta fue hecha oficial por la Cámara de Comercio de Bolonia a través de la Academia Italiana de Cocina, después de observar que la llegada del tomate de América en el área de Bolonia,rescató la receta de la Antigua Roma y regresó para internacionalizarse con el nombre de ragu boloñés.En poco tiempo, la improvisación de cambiar la falta de Tagliatela en los Estados Unidos por espaguetis se convirtió en una influencia culinaria

EXCELENTE Día !!!Les comparto una deliciosa receta de lasaña, espero les ayude y guste 🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado#vacaciones

#libro3

Hola!! Os traigo una pasta fresca casera súper rica y fácil de hacer!🍝