Budín de pan con pasas al ron
Walter Kovacs @MrWalterKovacs
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en trocitos a cuchillo, mezclar con la leche y dejar ½ hora en reposo en la heladera.
- 2
Mezclar (no batir) los huevos con el azúcar, la ralladura de cáscara de naranja, la esencia de vainilla y juntar luego con el pan con leche.
- 3
Agregar las pasas de uva con ron y todo y colocar la mezcla en budinera previamente acaramelada.
- 4
Cocinar a baño María de 45 minutos a 1 hora en horno a temperatura máxima previamente calentado e ir controlando periódicamente con un cuchillo la cocción de la mezcla.
- 5
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego colocar el postre en la heladera durante algunas horas.
- 6
Desmoldar sobre una fuente con ayuda de un cuchillo para despegar mejor los bordes.
- 7
¡Voilà! A disfrutar #HoraDelMate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Walter Kovacs le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13191135
Recetas similares
-
-
Budín de pan y pasas
Esta es de las primeras recetas de postres cuando empecé a cocinar... les encanta a mis hijos.
-
Helado Pasas con Ron y Oreo
Antojada de recuerdos me transporto a este helado que tomaba en la ciudad colonial de mi República Dominicana . Mi primer intento lo he adornado con otros sabores pero las pasas ahogadas en ron dorado, fueron las protagonistas. Con el calor de ayer, este postre helado fue una maravilla.
-
-
Budín/pan de naranja
Receta sencilla pero muy rica 😊 acá les comparto el resultado para acompañar con un buen café!#camino
-
Pan o Budín de Naranja 🍊
Quizá ya los aburrí con recetas de panes, pero me encanta tomarme una taza de café con pan echo en casa
-
-
Budín de Pan al Caramelo
Suave y húmedo queda este postre. Ideal para compartir una tarde acompañando un té o café. -
Pudín de Pan Coco-Banana
Me encanta del pudín, lo versátil que es. Esta vez uno coco y banana, deshidratados para lograr un sabor más concentrado . Les presento mi pudín, ojalá le guste tanto como a nosotros. -
Bizcochuelos de Pan
Vaya que me ha gustado este invento. Regularmente "bajo" la cantidad de grasa y huevos sustituyendo con una parte de lino dorado molido "flax seed". Esta vez decidí ir por completo, preparando mis huevo de flax.*huevos de flax - 2 cucharadas de semilla de flax molida y 3 cucharadas de agua. Verter en un recipiente y unir bien para formar una pasta.** leche de coco- 1/2 taza de coco rallado y 6 tazas de agua caliente. Licuar y colar, exprimiendo el coco. Agregar una pizca de sal marina. -
-
Tarta de zanahorias
Deliciosa y saludable.Hecha para celebrar el cumpleaños de princesa.
-
Pan de blueberries y nuez
Un rico pan para disfrutar con la familia USA#viajedesanta#TeamTrees#dulces
-
-
-
Budín de pan
Transformando el pan que sobra en un delicioso budín... Sin horno! -
Pan de mantequilla
Este pan es muy rico ideal para usar cuando hacemos pastel de tres leches
-
-
Pudín de Pan de Avena y Frutas (sin lactosa)
Casi un flan queda esta receta. Delicioso el sabor de las frutas y elcaramelo. Un exquisito postre.*banana, fresas, uvas, manzana -
-
Plátanos al Caldero bañado en Ron
Acompañante o postre, los serví junto a unas costillas horneadas y maridaron excelente. Estos plátanos tienen el don de llevarme a través del tiempo; a mi abuelita preparándoles un domingo y yo comiendo hasta que se terminaran. Los hacía sin licor o con una cucharada de vino tinto. Utilicé ron dorado extra viejo y me quedaré con esta receta. Son ricos calientes y fríos. Deseo los disfruten. -
-
-
Pudín de Pan sin Lactosa con Licor de Naranja y Uvas Pasas
El pudín de pan es uno de mis postres favoritos y encontraras varias versiones en mi página.Esta vez cambie el acostumbrado ron de caña por licor de naranja y agregue doble cantidad de uvas pasas, jengibre, entre otras.Mantengo bajo la cantidades de mantequilla y huevos . Sustituyo parte de las grasas y huevo por semillas de Flax , convirtiéndolo en más saludable aún.*Nota: utilice leche de almendras hecha en casa y como fue de la segunda extracción de las almendras suele ser más ligera por lo que le adiciono 1/3 de leche en polvo sin grasa.Utilizando la leche de su gusto le resulta igual de rico. -
Pudín de pan de ciruelas
Rica y suave , y lo mejor muy saludable. Perfecta para desayunar, merienda y postre. Si se desea se le agrega mermelada. Personalmente la disfruto, tal cual. -
-
-
-
-
Solomillo marinado con romero y salsa de Jack Daniel´s
No olvides marinar bien, para que la carne se tome del sabor de tan delicioso mejunje y tras un toque de sartén perfecto con la deliciosa salsa de Jack Daniel´s, te aseguro que vas a chuparte los dedos. La encontrarás en grandes superficies.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13191135
Comentarios (6)