#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideñaLos canelones son un plato cuyo origen proviene de Italia. Una deliciosa pasta rellena acompañada con una exquisita y perfumada salsa de tomate que gracias a la aportacion de la cocina Francesa y para fortuna de todos nosotros se extendio a otras culturas combinada con la salsa Bechamel.Una deliciosa pasta con una variedad de rellenos entre los que puedes escoger y adaptar al gusto de la familia o de tus invitados.Espero que te guste y pruebes esta receta en casa.

En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores.

Las salchichas al vino son un plato clásico de la gastronomía europea que combina dos sabores intensos, las salchichas y el vino blanco, a las que le añadí el tomate triturado y la cebolla sofrita con mantequilla derretida. Os la comparto, espero que os guste.

No dejes de ver la video-receta enhttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/lubinas-al-horno-con-jamon

Esta lubina la he hecho asada en el horno y la he rellenado de taquitos de jamón y regado con sidra

La lubina al horno está muy rica y la he acompañado de unos frutos secos, sésamo y regada con cava. Espero que os guste

Receta de Karlos Arguiñano. Imposible que falle.

(En este caso las lubinas son pescadas en el rió Nalón, Asturias)

#dominóEsta receta es muy fácil de preparar, muy sana y riquísima.

Una receta de pescado al horno fácil. Ayer hicimos lubina rellena fácil para cenar y comer pescado de manera cómoda haciéndolo al horno.

He aquí una manera distinta de comer el pescado. En realidad la lubina va simplemente marcada a la plancha, o sartén, acompañada de champiñones salteados y una reducción de vino y miel con uvas. El resultado en el plato es muy sutil y, al tiempo, divertido de comer. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/Z0EbUdK1uKU #vendimia2020

#mirecetario #1receta1árbol Una cena rápida y sana, las cenas considero deben ser sanas y ligeras, aunque la lubina a la sal, pueda resultar complicada, ya os digo, que nada de eso, es sencilla a más no poder

Este plato de pescado lo preparó mi marido hace unos días. Para nosotros ha sido todo un descubrimiento porque nunca habíamos probado pescado con manzana, y la verdad es que es un maridaje estupendo. Además de la sidra que le da un sabor y un aroma perfectos.Se puede hacer con lubina o cualquier otro pescado blanco de tamaño medio.

#cocinademercadoLa lubina como pescado blanco, tiene bajo contenido en grasa, nos aporta aminoácidos esenciales beneficiosos para el organismo.

Una ensalada perfecta para cuando estás a dieta y no quieres comer mucho.

Una combinación perfecta. Yo he usado fresones y queda riquísima

Si el melón con jamón esta rico… ¿por qué, no van a estar ricas estas brochetas de uvas con jamón?#árbolnavideño#AmigoInvisible

Este fin de semana fui tarde a la pescadería y quedaba una lubina de oferta así que la compré y la hice ayer para cenar. Muchas veces hago este tipo de pescado al horno con patatas y cebolla. Esta vez añadí unos tomates cherry y nos gustó mucho así que comparto la receta.

Este pescado se hace muy rápido y se cocina también en unos minutos. Es nutritivo y muy sano ya que su preparación es muy natural y también su cocción.Se puede preparar con lubina o cualquier otro pescado de tamaño pequeño.

#RRRLas acompañaré con una ensalada de lechuga y tomate, unas y las otras con patatas fritas las cuales echaré con el caldo que hay en la tartera

#DelantalGlobal2024 #Calendario2025#RevistaCookpad

La Cocina Asturiana tiene varios platos regados con su rica sidra de la región. En este caso la lubina adquire un perfume inconfundible y tipicamente asturiano.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Lubina totalmente cubierta de tomates naturales cortados en dados y condimentados con vinagre de Módena. Sabrosísima receta.

Es una deliciosa lubina salvaje con ajitos y patatas panaderas, sabrosa, de temporada y una alternativa para una dieta saludable.

La carne de las lubinas me encanta porque es suave y delicada.Por esa razón no hay que utilizar condimentos muy fuertes. Sólo le he puesto un poquito de ajo muy picadito. El resto son hierbas frescas.