Tarta de dulce de leche y ricota

#abcdelacocina# Buen como les comente antes, esta es la últimapreparación para el cumple de mi niña, una tarta con dulce de leche y ricota, la pasamos en familia y en la semana de la dulzura, a dulces jaja, bueno vamos a la receta que todavía no cocine para hoy jaja
Tarta de dulce de leche y ricota
#abcdelacocina# Buen como les comente antes, esta es la últimapreparación para el cumple de mi niña, una tarta con dulce de leche y ricota, la pasamos en familia y en la semana de la dulzura, a dulces jaja, bueno vamos a la receta que todavía no cocine para hoy jaja
Paso a paso
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Ya tenemos la masa, la estiramos y forramos una tartera, en un bol, mezclamos la ricota, 400 gr de dulce de leche, el almidón, la sal, las claras y el azúcar, aromatizamos con esencia de vainilla y reservamos, ponemos el resto del dulce en la base
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Luego vertemos la mezcla de l ricota, y sobre esta podemos agregar lo que más no guste, en este caso puse en poquitín de dulce de leche, luego ponemos en el horno a 180 grados por unos 40 minutos y controlamos, cuando la masa posee signos de cocción. está lista, a degustar esta exquisitez
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