Calzone de pollo con pico de gallo

Me encanta la pizza pero decidí con la masa hacer algo diferente.
Calzone de pollo con pico de gallo
Me encanta la pizza pero decidí con la masa hacer algo diferente.
Paso a paso
- 1
Se prepara la masa para la pizza. Incorpora en un bol grande.
- 2
La harina de trigo, el azúcar, la sal, y la levadura. Luego el aceite.
- 3
Vas amasando y luego el agua, se amasa hasta lograr una masa uniforme. Luego se envuelve la masa en una bolsa plástica transparente y la pones en el bol y se cubre con una toalla en la parte superior hasta dejarla una hora mínimo. Para que la levadura vaya creciendo.
- 4
Mientras reposa la masa. Rayas el queso. Desmechada el pollo. Picas la cebolla el cilantro y el tomate.
- 5
Rayas un poquito de zanahoria, y partes las hojas de albahaca y jamón en tiras.
- 6
En una sartén hechas la cucharada. De aceite de oliva e incorpora la cebolla el tomate, el pollo desmechado, sal y pimienta. Y finalmente la zanahoria rallada.
- 7
En otro recipiente mezclas, pasta de tomate, orégano. Un tris aceite de oliva. Sal pimienta y si deseas un poquito de salsa de soya o negra. Y mezclas.
- 8
Una vez la masa está lista la colocas en un recipiente redondo y la estiras como si fueras a preparar la pizza.
- 9
Después de estar listo va la pasta de tomate. En el medio, un franja por la mitad de la pasta, y agregas el pollo, la albahaca y tomates secos.
- 10
Después aficionados el queso rallado y el. Jamón lo distribuye. Por varias partes. También puedes utilizar cuajada. Si no tienes mozzarella.
- 11
Se dobla por la masa por un poquito más de la mitad de un lado y luego del otro. Como si fuera un envuelto.
- 12
Una vez esté cerrado, Se le echa pasta de tomate diagonal y en los espacios libres le pones queso mozzarella
- 13
Finalmente se lleva al horno por 15 a 20 minutos a 200 grados.
- 14
Listo con esta misma fórmula puedes hacer encarcelados de salchichas y queso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza rellena de queso en las orillas
Porque los fines de semana nos encanta la pizza Estrella Dominik -
Spaghetti squash relleno de pollo
Me regalaron el Spaghetti squash y no sabia que era, resultó ser pariente de zucchini , así que decidí hacerlo siguiendo mi receta de relleno de zucchini #camino Dora Avalos -
Calzone relleno de carne, salchichas y Mozzarella
La masa la aprendí en el cookpad/Italia, y le hice uno que otro cambio. Y el relleno fue mi toque personal ❤️ Lee D 🌷 -
Pasta de tornillo con pollo
La verdad me inventé una nueva y con sabor mejorado .... #caminoaida749
-
-
HU3RAz♡ Pico de gallo #1
A mí me gusta todo tipo de Pico de gallo, pero a veces no tengo ganas de comer jitomate ni chile ...por eso hice ésta receta ♡ 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Lasagna vegetariana con espinacas
Tengo una amiga vegetariana por cierto y muchas veces ha hecho esta receta...y me di a la tarea de preguntarle su receta y ella con mucho gusto me la brindo..Es que tenia una visita (hace unos meses atras) y unas tres personas de las que me visitaban eran vegetarianas y queria brindarles algo que no fuerse solo ensalada y decidi hacer esta lasagna y creanme les encanto..Tuve que cocinar doble para los que no les gustaba los vegetales pero valio la pena....Aqui se las dejo..... tiari -
Fricase de pollo con papas
Es una receta rica y fácil de hacer yo lo hago con pechuga de pollo sin hueso es la carne que me gusta pero puede usar cualquier parte del pollo.Maria Negrin
-
Pechugas de pollo con papas
Qué más qué dejar la oficina un día y preparar algo delicioso para mí familia. Licenciada Gladis Crystal -
Pizza 👨🏻🍳🍕
Hoy se antojaron de pizza , así que para los chicos una de queso y para los grandes una de bacon 🥓 salchicha y algo más... 👨🏻🍳Mi primera masa la hice aquí en Cookpad c “Malu Bechelli” aquí les va lo que aprendí después... Lee D 🌷 -
Pizzetta fácil
Esta receta me parece excelente la masa, y muy fácil . Me dió muy buen resultado. A Todos en casa les gustó así que te la recomiendo 💁🏻♀️ 🍕 Lee D 🌷 -
Tacos de Carne molida
Queriendo variar la forma de preparar la carne, me decidí a preparar la carne y hacer tacos para los niños y una deliciosa canoa de plátano baja en cal para mi Dora Avalos -
Pizza con harina de garbanzo y mantequilla de maní
Quería probar otra receta de pizza que no llevara harina comùn, la probè y me gustò. Es súper rápida!#pizzasinharina Lee D 🌷 -
Sweet potato lasagna/lasagna con batata. Low carbs
Esta receta es muy rica y decidí sustituir la pasta por la batata o sweet potato. Ku Dann -
Caprese de Tomate y Mozzarella
Entrada perfecta para temporada de verano. Saludable, liviana, puedes servirla antes de una pasta, pizza o simplemente como un antojo de tentempié. RNcouture -
Salsa Roja en Molcajete
#cocinaconCookpad #yococinoconcookpadEl molcajete es una piedra porosa, que tome de un parque y mi esposo me la convirtió en molcajete, me encanta!!! Cocina más Con SANDY -
Arroz con azafrán y pollo
Me encanta el sabor del azafrán. Es algo muy simple de hacer. Alejandro Maggi -
Empanadillas/pastelillos/ o empanadas de pizza
Cuando era chiquita (aún lo soy en estatura 🙇🏻♀️) me encantaban comer empanadillas de pizza en la escuela, así que aquí dejo esta receta que es lo más que se asemeja a aquel sabor 💁🏻♀️ Lee D 🌷 -
-
Quesadillas de jamón con queso
Cuando no tenemos ganas de cocinar pero se nos antoja algo rico. Estrella Dominik -
Camarones a la diabla en crema... y pan de ajo
La verdad quería algo diferente de crema con chipotle y salió esta Rica pasta.aida749
-
HU3RAz♡ Pico de Gallo #2
Aquí tienen mi segunda receta de Pico de Gallo. Puedes comerlo con Tostadas, Carne Asada, Carnitas o Perros Calientes "Hot Dogs" :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Pastelón de pasta con carne
Este plato gusta a los chicos que en su mayoría aman la pasta con queso. Si se prepara con carne de pollo o pavo más aún. Una comida completa y para llevar como aporte durante una actividad de grupo, es excelente. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Gorditas de Papa
Me encantan estas gorditas porque son deliciosamente adictivas y me encanta porque cocinadas en el horno. LettySaldivar -
Lasaña de 🍆 berenjena con queso 🧀
Me inspire en comida vegana a mi madre le gustaba mucho hacer esto Alicia -
Sofrito casero
Cuando hay pocas provisiones hay que inventar, antes el sofrito mi mamá lo hacíacon muchas especias. Y yo pensaba que si no lo hacia igual no daría gusto a la comida, por fin me decidí a hacerlo con lo que tuviera a mano😉. Elizabeth Figueroa -
HU3RAz ♡ Fajitas de Camarón
Me encanta fajitas de Camarón! Hasta a mis hijos también pero la neta es un milagro por que mis bebés son 100% gringos osea creo que pueden comer pizza y hamburguesas todos los días pero por fin hice algo que les gusta jajaja! =)~ 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Pechuga de Pollo en Pico de Gallo y Mostaza
La realidad es que esta es una de las recetas que mientras voy preparando, voy pensando que agregar . La mostaza es la base de estas pechugas, la miel le suaviza el sabor de la mostaza pero no le endulza. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Filete Pechuga de Pollo adobadas al Culantro
Sano es este plato . La salsa toma un rico sabor cuando le adiciona el queso parmesano . El vino tinto con la salsa de tomate van súper . Ahí rompemos regla de que el pollo va con vino blanco y eso me divierte, hacer lo mismo ..diferente . Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios (2)