Gorditas de Papa
LettySaldivar @_awesomewoman_
Me encantan estas gorditas porque son deliciosamente adictivas y me encanta porque cocinadas en el horno.
Gorditas de Papa
Me encantan estas gorditas porque son deliciosamente adictivas y me encanta porque cocinadas en el horno.
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocinar nuestras papas en el agua con sal. Que queden perfectamente suavecitas.
- 2
Mientras ponemos listos nuestros demás ingredientes.
- 3
Calentamos el horno a 350º
- 4
Inmediatamente que nuestras papas están cocidas, las pelamos y colocamos en el recipiente donde vamos a preparar nuestras gorditas.
- 5
Machacamos perfectamente las papas, calientes se hace muy fácil de machacar.
- 6
Agregamos todos los demás ingredientes... incorporamos perfectamente bien.
- 7
Formamos nuestras gorditas utilizando por ejemplo la cuchara del helado las ponemos sobre la charola previamente engrasada con aceite en aerosol.
- 8
La apachurramos un poquito utilizando una espátula.
- 9
Horneamos 15 minutos después las volteamos y horneamos otros 15 minutos. Así nos quedan doraditas por los dos lados.
- 10
Listas... las podemos acompañar con una salsita, ensalada y arroz. Buen provecho 😋
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