Ensalada Súper Rápida
Deseas algo fresco, ligero y rápido? Aquí está!
Lo mejor, es súper saludable, la beterraga tiene un alto contenido de hierro y la palta contiene potasio .
Con la lechuga si debemos tener cuidado, es rica en vitaminas, pero la ingesta muy continua, puede ocasionar sensación de hinchazón y malestar en el estómago; entonces, si la consumimos 2 veces a la semana, es suficiente.
Te animas?
Ensalada Súper Rápida
Deseas algo fresco, ligero y rápido? Aquí está!
Lo mejor, es súper saludable, la beterraga tiene un alto contenido de hierro y la palta contiene potasio .
Con la lechuga si debemos tener cuidado, es rica en vitaminas, pero la ingesta muy continua, puede ocasionar sensación de hinchazón y malestar en el estómago; entonces, si la consumimos 2 veces a la semana, es suficiente.
Te animas?
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sancochar la beterraga en olla a presión durante 15 minutos, pelar y cortar en cubos.
- 2
Cortar en cuadraditos la lechuga.
- 3
Unir la beterraga y lechuga.
- 4
Agregar la palta en trozos medianos, así evitas que se deshaga cuando mezclas.
- 5
Añadir sal y jugo de limón, luego mixturar. Dejar reposar 5 minutos y está lista para disfrutarla.
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