Paso a paso
- 1
Primero en una sartén con un chorrito de aceite, rehogamos el ajo y cebolla cortados en cuadraditos.
- 2
Una vez transparente la cebolla, añadimos el morrón cortado en cuadraditos también.
- 3
Luego limpiamos bien el pollo a gusto, y lo cortamos en tiritas o cuadrados.
- 4
Lo incorporamos a la sartén.
- 5
Una vez dorado el pollo, condimentamos a gusto.
- 6
Colocamos en un molde o pizzera enmantecada y enharinada, así no se nos pega, la tapa de pascualina e incorporamos el relleno. Colocamos rodajas de queso arriba, y llevamos a fuego bajo hasta que se dore la pascualina y a disfrutar 😱
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofinarte👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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