Plátanos dulces (en almíbar)
Es receta de mi mami.
Paso a paso
- 1
Ponemos en trozos la canela, junto con el piloncillo y un vaso de agua a fuego medio en una olla y la tapamos.
- 2
Ya que nos dé olor a canela, es que ya está deshecho el piloncillo, le echamos los plátanos en rodajas. Ni tan delgadas ni tan gruesas.
- 3
Como yo le eche mucho plátano, le puse dos cucharadas de azúcar para el dulce. Aunque si ustedes quieren pueden dejarle solo con el piloncillo.
- 4
Dejamos aproximadamente unos 40 minutos a fuego lento.
- 5
Y listo!! Podemos acompañarlos con un vaso de leche 👌🏽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Day Lectora le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13599229
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Plátanos al Caldero bañado en Ron
Acompañante o postre, los serví junto a unas costillas horneadas y maridaron excelente. Estos plátanos tienen el don de llevarme a través del tiempo; a mi abuelita preparándoles un domingo y yo comiendo hasta que se terminaran. Los hacía sin licor o con una cucharada de vino tinto. Utilicé ron dorado extra viejo y me quedaré con esta receta. Son ricos calientes y fríos. Deseo los disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Plátanos maduros al caldero
Mi abuela y mi mami me lo hacían, me gusta todo lo que lleve plátano Maduro (como decimos los dominicanos “mátame con eso “ ) aquí les dejo algo sencillo no es una súper receta pero es algo que me gusta mucho y quería compartirlo con ustedes. Ambar -
-
Platanos maduros en almivar..receta familiar
Esos platanos bien maduros que tienenLa cascara negrita. Son los mejores mi abuela asi esta rica receta.. Elizabeth Figueroa -
Platanos Machos Horneados
Delicioso para acompañar o merendar . Lo he preparado con el mínimo posible de dulce y grasa y están deliciosos ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pastelon de Plátanos Maduros y Vainitas
Esta es una receta muy de mi República Dominicana y me recuerda días de fiestas durante mi niñez. Es una de las tantas recetas que mi abuelita preparaba y han dejado en mi memoria su recuerdo .Los plátanos los freía pero yo los he preparado a la plancha, con la intención de bajar grasa. Este es un excelente acompañante o solo, para una cena ligera.Buen provecho! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pastelón de plátanos maduros y vainita tipo dominicano
Una receta que me lleva a miNiñez .La mezcla de sabores lo hace de recordar .Deseo la disfruten tanto como yo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pastelon Gratinado de Plátanos Machos Maduros
Si te gusta el "dulzón" en las comidas como a mí, esta receta será favorita . Los platanos puedes también preparar a la plancha y obtendrás un pastel más seco. Tengo otro en mi página que prepare así, rellene de vegetales y los platanos menos maduros ..Este, acompañando un arroz blanco o con pan tostado es muy rico.La carne que utilice fue preparada como relleno para empanadas y combine res y pollo. Tome empanadas y les retire la carne ya cocinada.Ideal es esta receta para re-utilizar sobrantes. Buen provecho . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Durazno en almíbar caseros
Que no es necesario quitar la cáscara y la nuez, bueno eso es opcional en lo personal me gusta con todo Dianabel Coronado -
Mangú de Plátanos Verdes
Los platanos ( no bananas) en mi país son "el pan nuestro de cada día" no importa la clase social. En muchas casas inclusive de la ciudad, encontrarás los patios adornados con matas de plátano . Solo tienes que sembrar una vez, pues es tan agradecida que genera hijos siempre. Cada mata te dará un racimo y morirá, pero ya te deja con su prole pues de dos a tres matas te regalará.Los plátanos se pueden preparar de muchas formas. Hoy le detallo el proceso desde el inicio, pues he tenido varias preguntas de personas que no conocen.Un "mangusito" de plátano es riquísimo para acompañar desde huevos hasta chuletas..pasando por sardinas que es uno de mi favoritos. Buen provecho, les deseo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Calabaza y Platano Macho Maduro Asado al Ajillo
La calabaza hervida no es de mi gusto, al menos que sea en batido o sopa.El plátano macho maduro me gusta frito.Decidí, porque deseo comer sano, prepararlos horneados . El aceite de ajo y Romero ( receta en mi página) al final de esta receta el nombre . Pienso fue el toque especial.Ojalá le den una oportunidad, me gusto mucho a mi! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Plátanos machos Maduros Horneados en Mantequilla
Me encantan los plátanos maduros. Comerlos fritos es complicado por mi estilo de alimentarme. De ahí lo preparo horneado con muy poca mantequilla y los rebano como lo haría para freír . Quedan muy ricos y sin complejo de culpas lo disfruto. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Lasagna de Res y Plátanos Machos maduros
Si te gusta el plátano macho, está es tu lasagna . Como los plátanos son fritos, prepare la carne en la olla rápida y con vino.El molde untado de aceite de coco. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Torrejas en Miel 🍞🍯🇸🇻 (Salvadoreñas)
Esta receta la hacemos en mi País Pulgarcito el Salvador para semana santa Sandry Cruz♡ -
Tepache 😋
Los alimentos fermentados son muy beneficiosos para la salud! Sé que hay más recetas de tepache, está para mi es muy sencilla y deli, espero les guste. Alejandra Ceballos -
Peras en almíbar de mi cocina💖
Esta receta me encanta porque mi abuelita tenia un árbol de peras y yo me sentaba al pié del árbol y le decía: mamá son muchas y si hacemos mermelada y hacemos empanadas con mucha canela y cuando mi abuelita las cocinó yo me paraba de puntitas y decía "mamá que rico huele" y esos olores a canela y anís eran únicos y cada que yo voy al market y miro peras me traigo un montón y las cocino, cierro mis ojos y recuerdo cada detalle de mi niñez y ese olor me transporta a la casa de ella, cada detalle, cada rincón de su cocina, mi abuelita ya falleció pero me dejó esta receta que disfruto mucho, las cocino y me gusta comerlas bien heladas cierro mis ojos y pienso que ella esta a mi lado preguntandome te gustan hijita???? siiiii es hermoso mis recuerdos❤️❤️ Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! -
Piononos de plátanos como los hacemos en Puerto Rico
Me encantan los piononos... Esta receta la aprendí de mi abuelita (Esta receta es con los plátanos, los que son grandes y que mayormente tienen manchas y que esten maduros)Se las brindo a ustedes con mucho cariño!!!!! tiari -
Papaya en Almíbar
Un suave y delicado dulce que podrías comer tal cual o acompañar con queso blanco. #dulce#papaya Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Cake de plátano! Súper maduritos sin azúcar, con avena en hojuelas 🤩
Si tienes unos plátanos machos de esos que se ponen negros no los botes 💪, prepara este rico cake ! Una delicia y muy fitness 😍❤️❤️ Eddy Moreno de Suarez -
Calabaza Enmielada
Postre popular en Sonora, MéxicoUsualmente se acompaña con un vaso de leche. Julieta Sarmiento -
Chocolate caliente
La bebida caliente favorita de mi esposo.Perfecto para acompañarlo con pan, tamales o lo que más te agrade. Karla Garibay -
Empanadas dulces de calabaza y camote🌹
Deliciosas e irresistibles... Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
-
Empanadas de plátano
Este es un platillo típico de mi país el Salvador ....muy ricas empanadas con manjar y también se pueden aser con frijoles licuados .... Maria Sola -
-
Huevos en mostaza 🇸🇻 😍
Es un pequeño invento de mi mami (Huevos enmostazados) 😍😘😉Espero les guste como a mi jeje ... no se pierde nada en probarlo :)Esperare sus fotos para que otros puedan animarse a probarlos Sandry Cruz♡ -
Habichuelas Dulces Saludables en crema de coco y almendras
Especialmente en época de Cuaresma en la República Dominicana es difícil visitar una casa que no te brinden habichuelas con dulce . Si vas a los pueblos y campo del Norte del País escucharas llamarla "frijoles con dulce "Regularmente le agregan leche entera, leche evaporada y hasta leche condensada aparte de la leche de coco.Como mi modo de cocinar es enfocado a la salud ( y porque soy intolerante a la lactosa ) , sustituyo las leches de vaca por leche de almendras. Al final el sabor y aroma lo da la leche de coco y las especies !Aunque la mas famosa es la habichuela roja, puedes encontrarlas de habichuelas blancas y habas. Siendo estas ultimas populares en el suroeste del país .Habichuelas con Dulce, una muy buena excusa para juntar a familiares y amigos en mi República Dominicana ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Duraznos en almíbar negro
En esta ocasión me inspiré en la receta de @LuzMa_SG y me lancé a hacer duraznos en almíbar! (gracias, LuzMa!!! 🥰🥰🥰)Como usé azúcar morena, el almíbar salió oscuro, así que decidimos rebautizarlo jejejeje(pero igual quedaron muy ricos!!) Félix Cortés Schöler -
-
Tamales de harina, con champurrado
esta receta esta deliciosa, para este frío y época decembrina donde los tamales y bebidas calientes, no faltan aquí la preparación https://youtu.be/8sEqBf5FBLI#navidadoficial cocinando en casa hoy
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13599229
Comentarios (2)