Masa de empanadas (para freír y hornear)

Nicki Rodriguez @nickirod7
Con esta receta hago unas 3 docenas de empanadas grandes (más grandes que las de la imagen).
Masa de empanadas (para freír y hornear)
Con esta receta hago unas 3 docenas de empanadas grandes (más grandes que las de la imagen).
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol. Hacer un hueco en el medio y colocar los huevos.
- 2
Alrededor del hueco colocar la sal. Mezclar un poco.
- 3
Agregar la grasa en el medio y el agua tibia. En caso de que quede dura agregarle un poco más de agua, pero no debería ser mucha. Mezclar hasta que quede una masa lisa.
- 4
Dejar reposar unos 20 minutos. Luego estirar y cortar del tamaño que deseen.
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