Crackers con los restos de masa madre

Paso a paso
- 1
Pesar y preparar todos los ingredientes. Calentar la mantequilla en el microondas
- 2
Mezclar la harina, sal y mantequilla
- 3
Añadir la masa madre y mezclar hasta tener una masa compacta que no se pegue a las paredes del bol
- 4
Divide la masa en dos, darle forma rectangular, cubrirla de papel film y meter cada mitad en el frigorífico entre 30 minutos y 2 horas aproximadamente (puede ser más incluso) hasta que la masa esté firme
- 5
Precalentar el horno a 350 °F (175°C)
- 6
Mientras el horno se precalienta poner papel de horno y sobre ello ir afinando las masas con un rodillo. Cuando estén muy finas están. Poner en una bandeja y añadir sal y cualquier otra especia que queramos (eg. Orégano)
- 7
Con un cortador de pizzas precortar los trocitos. Si no queremos que los crackers se hinchen un poco, pincharlos con un tenedor, si no, no pincharlos. Están muy buenos de ambas formas!
- 8
Meterlos al horno durante 20-25 minutos. Hacia la mitad del tiempo cambiar de posición las bandejas (adelante atrás etc) porque normalmente los hornos no calientan igual todas las zonas
- 9
Podemos guardarlos a temperatura ambiente durante una semana incluso! O congelar para guardar más tiempo
Recetas similares
-
-
Papas a la diabla
Servir caliente.La salsa picante se puede cambiar por Chile chipotle, Chile de árbol, o lo que sea su preferencia.Si gusta también puede agregar un poco de pimienta andiiboop -
Pizza con masa de harina de Almendras en la estufa!!!!
Una pizza con sabor poco más tradicional sin harina ni azúcar!!!! Yana Alvnoz -
Bolas de fraile ❤️ 🍩
Esta receta la aprendí con Graciela Martinez aquí en Cookpad. Yo le añadí mi toque personal porque tenía mucha curiosidad y salieron riquísimas. Usé mitad de harina común y mitad de harina para pan ( Unbleached Bread Flour) Lee D 🌷 -
-
🌺🍜Coliflor en crema🍽🍵
Es sencilla y es ligera para nuestra digestión(Es más sencilla hacerla que decir como se hace jejeje ) no se preocupen si ven muchas letras ;) Sandry Cruz♡ -
Pollo con huevo
Para en esas ocasiones especiales como después navidad, año nuevo o una cena romántica ... y a la mañana siguiente nos sobró pollo ... esta es una idea para reciclar de un forma deliciosa..Les Deseo Un Lindo Fin de Año 2016 y un Prospero y Bendecido Año Nuevo 2017 .. Que la pasen de maravilla y que se diviertan... y si están tristes porque la pasaran solos .. no se preocupen y pongan musica de las que los hace levantarse de la silla y a bailar se a dicho.. y así se despiden y dan Bienvenida al nuevo año Gozando,bailando y con muchos ánimos!! 😊😊😊😎😎😄😄😄😉😉😙😙 Sandry Cruz♡ -
Ensalada de pollo 🍗🍗
#finde #delantaldorado esta ensalada la hago cuando sobra pollo o cualquier otra carne, para comerla entre la tarde. 🍗🍍🍽 Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
-
-
-
Pollo a la jardinera con champiñones a olla de presión 🫶 super nutritivo!
Una combinación híper proteica el pollo al unirse con champiñones aumenta el aporte de aminoácidos esenciales, cocinar en olla de presión, a altas temperaturas y poco tiempo, evita la pérdida de nutrientes sobre todo de los vegetales 👍, aquí tenemos muchas vitaminas y antioxidantes de ellos🥕🍅🫑🧄🧅🍄 Eddy Moreno de Suarez -
HU3RAz♡ Tortillas de Maíz Hecho a Mano con un toque secreto ;)
Que rico huele la casa cuando estas haciendo tortillas hechas a mano! Es algo inolvidable cuando estoy haciendo mis tortillas y mis hijos corriendo por todos lados como changos mientras yo con mi música al 100% ;) jajaja imagínateee eso como una novela! 💞Guerita Rodriguez 💞 -
-
-
Pizza con masa de Pollo (Keto)
Estoy en proceso de bajar de peso, de hecho ya he bajado 33 libras (15k) y esta es una de las recetas que encontré y decidí hacerle algunos cambios para que su sabor sea mejor.🇵🇷 Yana Alvnoz -
Hamburguesa a la española
Lleva tiempo pero vale la pena hacerla con hamburguesa y pan hechos por nosotros estaré poniendo recetas de hamburguesas y panes con masa madre natural y hechos por nosotros es bueno cocinar como uno mismo a tu manera y estilo busca tu propio sabor. Zulamys Pedro Siam Rodriguez Leon -
Trucha en salsa de almendras
Luego de más de un año de vernos sólo por pantalla, por fin se pudo reunir la familia, ya todos vacunados! La ocasión ameritaba una cena especial, y entre mi cuñado y yo nos inventamos esta delicia de delicias! Y además, se hace en poquísimo tiempo!A veces se complica un poco conseguir trucha, pero esta receta se puede hacer también con cualquier pescado de carne más o menos grasosa, como salmón (más barato), lenguado (más caro), etc. Por cierto, la trucha se cocina con piel y se puede comer, pero igual al momento de servir se puede descartar la piel.La receta está pensada para seis personas, pero se puede ajustar fácilmente. Básicamente, la "fórmula" es: dos personas por trucha jejejeEs una receta muy apta para ocasiones especiales, como aniversarios, cumpleaños, etc... Félix Cortés Schöler -
Tarta Vegana de Chocolate con un Toque de Café!!!!
RECETA EN VIDEO!!! https://youtu.be/luiOz762GT4Una tarta de chocolate tan rica que no sólo la vas a preparar para celebrar tu cumpleaños, sino que te vas a buscar la excusa perfecta para celebrar que hoy es jueves, o .....!!!!! Pruébalo y dime que te pareció!! Manjares a Diario -
Pasta Para Adictos a los Champiñones
VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/bcO62687PREEn este video preparo un plato muy rico de pasta con champiñones y col rizada y un toque especial de ajo!!! Manjares a Diario -
Deliciosas empanadas masa de 3 ingredientes, rellena con lo que más te guste
Estás empanadas realmente están deliciosas, el queso crema le da un sabor y aroma que encanta, aquí el video de la preparación https://youtu.be/rmNhE0Swd5E cocinando en casa hoy -
Pan sin grasa, bajó en Carb
Estoy muy entusiasmada con ensayar opciones de panes saludables. Quede flechada al disfrutar este pan sin nada de grasa. A la par de aprovechar el suero de leche, resultado al elaborar queso fresco sin lactosa .Nota: les doy opciones para ser creativo(a) . Personalmente difícil que prepare dos veces igual. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Queque de plátanos con harina de linaza
Probé de hacer este queque que vi en Facebook pero no tenía todos los ingredientes y usé las sobritas de harinas e ingredientes que tenía y salió sensacional!! Perfecto para la merienda y el desayuno. #RecetasDeFinDeMes#glutenfree #cocinasaludable Geraldine Isihuchi -
Rosca de reyes
Esta receta de rosca es muy sencilla y les garantizo que queda muy suave deliciosa y no queda seca. El adorno de masa blanca con azúcar no está entre los ingredientes porque no es parte de mi receta, fue idea de mi hija, ya que algunas personas le ponen 😋 Luzbrisa -
Crema de espinaca saludable! No harinas / No lactosa /sin harinas /sin lactosa
Esta crema de espinaca es excelente para las personas que tienen anemia, también para las personas que no les gusta los vegetales y pues es una manera diferente de comer vegetales. Ideal para almuerzo o cena. Ku Dann -
Spaghetti con pollo, kale y limón
Esta receta originalmente lleva camarones, pero hoy quisimos probar algo distinto. ¡Y no nos arrepentimos!El chile de árbol lo puedes dejar entero y quitarlo al momento de agregar la pasta al pollo. Así, le da sabor al platillo sin convertirlo en un incendio para tu boca. Pero si quieres que pique, puedes cortarlo en pedacitos y mezclarlo con los otros ingredientes.#finde Félix Cortés Schöler -
Pan de plátano con nuez🍌🌺
EXCELENTE NOCHE !!!!!!Les comparto este delicioso pan de plátano🍌 y nuez que queda muy rico se los recomiendo ideal con cafecito para este friito que tengan muy Bonita noche🙏🙌🤝Gracias por su apoyoTambién los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta linda día 🌈 #delantaldorado Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Arroz de coliflor con vegetales
Arroz chino sin arroz, una delicia y más si lo comparten en familia Iris reyes catracha 🇭🇳 -
-
Pancakes macho camacho San Valentín
En mi casa es tradición que de vez en cuando desayunamos para la cena, mis hijas normalmente lo hacen; se vuelven locas con el desayuno pancakes, sirope de arce, huevos fritos, chorizo italiano o bacon, fruta, chocolate caliente y después dormimos como lirones. ya pondré la foto.Esto hace un desayuno en la cama muy bueno también con una rosa y notita en la bandeja. Buen Apetito!!!!* yo sugiero que podéis comprar harina ya preparada para pancakes yo la compro de trigo entera* lo sirvo de muchas maneras: caliento el sirope, tuesto nueces y las mezclo con el sirope; le pongo mantequilla y por arriba el sirope con nueces.* Otra variación: con fruta y crema de nata a su gusto, fresas y se puede poner huevos y chorizo con jugo de naranja y café, té o chocolate caliente* El resultado es un desayuno de los más bonito, especial y romántico, según como lo preparemos. Pero el truco para sorprender con esta receta ideal para San Valentín es hacerla con cariño. lourdes corso
Más recetas
Comentarios