Las judías verdes, aportan pocas calorías, tiene escaso contenido de grasa, tienen un rico aporte de fibra, vitaminas A, B2, B6 y C, magnesio, fósforo y potasio.Esta receta tradicional de Andalucía, es un plato preparado con pan, judías verdes, pimiento y ajo. Os la comparto, espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; la salsa la hice con almendras, vino blanco, ajo, sal y pimienta, os la dejo, espero que os guste.

En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores.

🐚🦐🌱🧅Seguimos con los guisos calentitos, esta vez se trata de un plato muy tradicional de la cocina asturiana “fabes con almejas” pero en el Sur las fabes son judías, así que nos quedamos con judías con almejas.

Esto es para que nuestro amigo Paco, sepa que se puede comer las judías de otra forma y no solo con butifarra 😌😌😌😌, según Charo es muy clásico y no dado a conocer nuevos sabores

Receta rápida

Vamos con otro plato de cuchara fácil, rapido y sano. Como todos los guisos, más bueno de un día para otro.#mirecetario

Suelo hacerlo con judías de bote, pero esta vez he usado la verdina cruda

Este tipo de judía se cuece antes. Las almejas han de ser vivas y "cantarinas"

Me la recomendó un dietista para comer algo calentito, que te sacie. Y esta buenísimo. Lo hago con almejas más pequeñas pero no tenia y puse esas más grandes.

Judías blancas cocidas en sofrito de cebolla, ajo y tomate; y las almejas, muy ricas y muy fáciles.

Una receta apropiada para estas temperaturas.

No hemos descubierto nada, todos hemos probado una buenas fabes con almejas, plato muy asturiano. Y en Aragón tenemos las borrajas con almejas, plato muy delicado. Si lo mezclamos nos ponemos al nivel Cielo1. Im-presionante. Sencillo de elaborar y solamente recomiendo que las judías sean del año, la legumbre vieja no cuece igual, que las borrajas estén recién cogidas, y las almejas importante no escatimar y coger un tamaño grande. Atreveros a hacerlo y ya me contaréis.

Aunque no se vean están, las almejas digo 😊Cómo veréis en la receta no pongo la cáscara, un accidente con una cáscara/concha y una cara visita al dentista me hizo quitarla ya siempre en mis platos siempre que pongo este molusco.

Esta receta es de mi amiga Neus , ella a veces la hace con garbanzos en lugar de judias y también está muy buena!

Un rico y caliente plato de cuchara, sabroso, fácil y económico (0, 65 € las judías y 2, 69 las almejas) 😋

Receta de mi mamá

Receta tradicional. Aprovechando que nos agenciamos una bolsa de judiones cuando estuvimos en Segovia antes de Navidad, pues eso, que había que hacer algo con los Judiones y creo que esta receta es digna de tener estos judiones de calidad.

Quería probar nuestra receta popular "fabes con almejes" con estas alubias granja gigantes, el resultado fue muy bueno y el caldo, una delicia para mojar pan.

Esta receta es muy, muy, fácil y riquísima......

Una receta original de mi mujer. Pasará al concurso por su color. GXL

Ambas cosas cocidas, es un plato que llena mucho