Brochetas de atún
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Brochetas de atún con verduras. Una receta para disfrutar de unos saludables pinchos de atún.
*Autor: Lucas Lucas García*
Brochetas de atún
Brochetas de atún con verduras. Una receta para disfrutar de unos saludables pinchos de atún.
*Autor: Lucas Lucas García*
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos las verduras y el atún en cuadrados del mismo tamaño aproximadamente.
- 2
Una vez que ya tenemos todo cortado, colocamos en cada palo de brocheta un trozo de atún, otro de pimiento verde, otro de pimiento rojo, otro cebolla, otro de champiñón y otro de atún, así consecutivamente hasta rellenar las brochetas.
- 3
Sazonamos las brochetas al gusto y las cocinamos a la plancha o parrilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A estudiantes-practicas2 le encantará ver cómo quedó.
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Somos, Alejandro Tortosa Ferriz, Jennifer Pérez Redondo, Carmen Pastor Bernal, Lucas Lucas Garcia y Sergio Martínez Martínez, estudiantes de nutrición humana y dietética en la universidad de Alicante.
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