Pimiento verde

spaghetti u otra pasta larga (nosotros usamos linguine) • sal • aceite de oliva • pimiento verde • pimiento rojo • puré de tomate • pimentón dulce molido (paprika) • queso rallado (mozzarella o Monterey Jack) • jamón serrano

calabacín verde y amarillo • cebolla • ajo (sin pelar) • pimiento verde y rojo • apio • Pimiento choriceros secos • sal y pimienta • aceite de oliva • olivas negras y verdes

carne • ajo • jitomates • cebolla • pimento verde • pimento rojo • pimento amarillo • pimienta • pedacito de jengibre • laurel • salsa de tomatillo • Sal

bistecks picados en tiritas • pimiento morrón verde mediano • cebolla blanca mediana • ajo • sal y pimienta • aceite de oliva

mantequilla • cebolla blanca en julianas • ajo finamente picado • champiñones lavados y en rodajas • chiles morrón rojo y verde en julianas • leche • crema • caldo de pollo granulado • pechuga de pollo grande, en milanesa (salen de 8 a 10 milanesas)

arroz del que deseeislo menos procesado posible o integral (yo usé jazmín integral orgánico sin procesar) • higos secos picados o rebanados • pimento rojo cortado en juliana • pimiento verde cortado en juliana • pimiento amarillo ( yo usé güerito) cortado en juliana • almendras rebanadas • cebolla sin picar ( o picada si lo preferis) • grandes de ajo picaditos • caldo hirviendo de pollo deshollado y sin grasa con todo y sus dentros; hecho con zanahoria, ajo, cebolla, hoja de laurel, apio, pizca de sal marina • aceite de oliva Extra Virgen • sal marina (opcional) (yo no he agregado sal y no la ha necesitado ya que he hecho el caldo concentrado) • hierbas frescas de olor para decorar

Bloque de Tofu orgánico • romero, cúrcuma, jengibre, salsa soja, aceite de coco • hongo enoki • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • ajo • Aceite de coco

pollo rostizado • cebolla chica fileteada • morrón verde en juliana • chiles morrones chicos en trocitos (rojo y anaranjado) • aceite de oliva necesario • Aguacates para acompanar y tortillas de maiz

cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • champiñones • jotomate • tilapia

muslos de pollo • pimiento morrón rojo grande en juliana • pimiento morrón verde en juliana • cebolla en rebanadas • sal • pimienta • cajún

pavo, ya sea muslos o contramuslos • pimiento morrón verde en cuadritos • tomates picados en cuadritos • aceite el necesario • sal y pimienta al gusto • zanahorias en rebanadas • ajo • cebolla

filetes de pescado • pimiento morón rojo en juliana • pimiento morrón amarillo o anaranjado en juliana • pimiento morrón verde en juliana • cebollas medianas fileteadas • crema acida (crema pura de vaca Acidificada) • Nata • camarones de pacotilla (chicos) • mantequilla • sal y pimienta • aceite vegetal • limones

FAJITAS DE RES • PIMIENTO MORRON VERDE GRANDE • CEBOLLA CHICA • AJO EN POLVO, PIMIENTA Y SAL • ACEITE EL NECESARIO • SALSA PARA ACOMPANAR • TOMATES ASADOS • TOMATILLOS ASADOS (TOMATES VERDES CHICOS) • CHILES JALAPENOS ASADOS O CHILE SERRANO • AJO • SAL • AGUA

pimientos: rojo y verde • Sal • aguacates grandes machacados • limón, su jugo • aceite de oliva, extra virgen • perejil finamente picado • chile serrano sin semillas, finamente picado • cebolla finamente picada

aceite vegeta • pimiento dulce ají, (bell pepper) verde pequeño picado • cebolla pequeña picada • 10 oz de 285 gramos de maíz congelado, (frozen corn) descongelado, elotes en granos descongelados • salsa de tomate • caldo de pollo (chicken broth) • arroz instantáneo • pimientos dulces ajíes, (bell pepper) verdes • pimientos dulces ajíes (bell pepper) rojos • queso cheddar rallado

solomillo (sirloin) • pimiento verde cortado en tiras • pimiento rojo cortado en tirs • pimiento amarillo cortado en tiras • cebolla cortadas en tiras • ajo bien picado • pimienta negra • salsa de soya • salsa barbecue (barbacoa) • arroz cocido

carne de res, en rebanadas muy delgadas • limón, su jugo • aceite de oliva extra virgen • sal de mar y pimienta recién molida • pico de gallo con pimientos morrones, rojo, amarillo y verde

filete de res cortado en tiras delgadas • sopa de cebolla (284 ml) • tomates enlatados (398 ml) • cebolla finamente picada • pimiento grande verde cortado en julianas sin semillas • champinones rebandos en crudo • salsa de soya • pimienta negra

pimientos dulces (bell peppers verdes) • carne magra de res 450 grs • cebolla grande picada • arroz blanco cocido • queso cheddar rallado • mezcla de condimentos para tacos (seasoning mix)

granos de elote crudos • cebolla finamente picada • huevos • sal y pimienta • harina de trigo • mantequilla • pimiento rojo finamente picado • pimiento verde finamente picado • queso fresco rallado (panela) • chico de pimiento morrón para adorno

carne para bistec partida en tiras • cebolla rebanada • pimiento verde partido en tiras • papas partidas • sal • pimienta • sabrosador de carne

Puerro • Carne de cerdo (en trozos) • Pimientos verdes • medianas Patatas • Aceite de oliva • Sal

taza arroz grano largo • tazas agua • c/n aceite • ctas consomé en polvo • pedazo cebolla • dientes ajo • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla picada

papas • mantequilla • aceite • tocino • pimiento rojo • cebolla • pimiento verde • sal al gusto • c/n queso rallado

Chuletas de res • Pimientos verdes • Salsa de chile chipotle • Sal y pimienta de grano