Pasta con chaya y espinacas
Paso a paso
- 1
Se pone a cocer la pasta en suficiente agua con sal, mientras, lavar y picar la chaya y las espinacas.
- 2
En una sartén con el aceite, se acitrona la cebolla, se le agrega la chaya y cuando comienza a marchitar agregamos las espinacas, ajo, sal y pimienta, agregamos la crema.
- 3
Se escurre la pasta y se pone sobre los vegetales, junto con los quesos y si fuera necesario un poco del agua de cocción de la pasta y mezclamos para que se forme una salsa cremosa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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