Pescado con coco

Name: Pescado con coco
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: Pescado (el que guste); 1 lata Leche de coco; Vegetales(ajíes, cebolla, recaito, cilantro, ajo); Orégano; Limön

yoha @cook_26150852

san francisco

Pescado con coco

Guardada

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Ingredientes

Pescado (el que guste)
1 lataLeche de coco
Vegetales(ajíes, cebolla, recaito, cilantro, ajo)
Orégano
Limön

Guardada

Paso a paso

1

Lavar bien el pescado y luego sazonar al gusto, yo sazono con ajo, orégano, limón y un poco de caldo de gallina(sopita)
2

Picar los vegetales(ajíes, cebolla, recaito) y reservar en una taza aparte
3

Poner una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva
4

Echar el pescado a la sartén y dorar por ambos lados, luego echarle el la cebolla, el ajíes y el recaito picado, también puedes añadir tomates para dar color y la leche de coco
5

Por último, dejar que se cocine a fuego lento volteando las rodajas de pescados de vez en cuando y cuando casi se haya consumido la leche de coco. Retirar del fuego y listo🤤