Fideos con tuco
Cumpliendo con el reto de esta semana! Les dejo una versión de espaguetis con Tuco.
#caminodesabores
#pastas
Fideos con tuco
Cumpliendo con el reto de esta semana! Les dejo una versión de espaguetis con Tuco.
#caminodesabores
#pastas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén colocamos la cebolla, el morrón y la zanahoria rallada. Salteamos todo hasta que ablanden las verduras.
- 2
Luego colocamos la carne picada, y vamos desarmando con una cuchara de madera. Dejamos que se cocine bien.
- 3
Una vez que la carne se cocinó, colocamos la lata de tomates y con ayuda de la cuchara de madera desarmamos los tomates enteros.
- 4
Condimentamos con sal, orégano, adobo, ajo en polvo, pimentón, 1 pizca de pimienta. Tapamos y dejamos que se cocine nuestro tuco. Podes agregarle un poquito de agua, para que no se seque tanto.
- 5
Una vez que esté listo, lo dejamos tapado. Apagamos el fuego.
- 6
Por otro lado, hervimos agua para los fideos. Una vez que rompió hervor colocamos los espaguetis. Yo usé la mitad del paquete.
- 7
Cuando estén en el punto justo, colar y colocarles un poquito de aceite y sal. Colocarlos en una fuente y por encima el tuco. Podes agregarle queso rallado!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios