Originalmente la receta era brócoli, coliflor y queso, pero decidí mejorarla y aunque mi familia ama los vegetales tanto como yo, soñe con las tortitas con pollo, así que hice mi sueño realidad #camino

Mis hijos son al igual que ti amantes de los vegetales, así que decidí consentirlos y sorprenderlos con una receta fácil y rápida como todas las de mamá. #camino

El Brócoli es una verdura ideal para darles a los niños y esposos... ya que es una verdura buena para la salud ... y que mejor manera de darles en la forma de una rica crema que les gustaran degustar con pan francés 😁😊

Algo para comer diferente si no les gusta el brócoli así les gustará.

Crema de brócoli con cebolla, roux, leche, crema y queso rallado cheddar.

El brócoli se puede considerar como una de las verduras de mayor valor nutritivo, es rica en beta-carotenos, vitamina C, ácido fólico y potasio. El componente mayoritario de esta verdura es el agua, por lo que su valor calórico es muy bajo. Las vitaminas A y C también son reconocidas por su acción antioxidante y protectora para la salud.

Súper deliciosa y sencilla receta. Una excelente opción para introducir el brócoli en nuestra mesa.

#camino

Moría de ganas de esta rica sopita. Para quienes tienen problema con que sus hijos coman vegetales, les puede servir

Para las que nos gusta el pan y nos cuidamos, esta es una excelente alternativa 😋🥦 rica en proteínas, antioxidantes vitaminas y minerales !

Cocinando este fin de semana para mi esposito amado con #unsolocorazon acepte el reto de cocinar con uno de los 10 ingredientes propuestos para este verano, el zucchini es una alternativa que siempre tengo en mi refrigerador, es muy versátil y se puede combinar con cualquier vegetal y proteína , y es Muy BAJO en CALORÍAS 💪🏼💪🏼💪🏼

#verdurasverdes es la primera vez que la preparo y quedó muy rica.

Primero que todo gracias por permitirme entrar en una comunidad tan maravillosa como es la de la buena cocina. No tengo experiencia solo me meto en la cocina para relajarme. Hoy llegaron a mi muchos pepinos y decidí hacer

Esos momentos en que se me antojo algo saludable y tenía una tinga (pollo deshebrado con caldo) por ahí. Así que hice unos ricos cupcakes de 141 cal.

En la lucha de mantener el peso y consumo bajo de calorías, des dejo esta sencilla ensalada de tan solo 277 cal #cuidatusalud

El salmón es una excelente opción para acompañar casi con todo. En mi familia lo comemos con frecuencia y siempre ando buscando como cocinarlo diferente para no aburrirnos, de esta forma nos gusta a todos , la verdad es muy 😋👌

Me regalaron el Spaghetti squash y no sabia que era, resultó ser pariente de zucchini , así que decidí hacerlo siguiendo mi receta de relleno de zucchini #camino

En casa comemos brócoli todas las semanas. Tiene muchos antioxidantes, ayuda a la detoxification hepatica y al sistema inmune. No puede faltar en tu menú semanal.

Hola cociner@s! Nunca había sido amante de la cocina y esto era porque cuando cocinaba nunca me quedaba bien la primera vez y me desanimaba; PERO decidí empezar con cosas sencillas, y así poco a poco me fui enamorando de la cocinada jijiji, espero les guste esta receta y la preparen en casita, es súper nutritiva y rica. #Camino

Receta excelente para los días de friiiiiooo. Muy buena como aperitivo o hasta como un plato principal. Pueden ver el video en mi pagina de YouTube. Del Underground A La Cocina. Buen Provecho!

El calabacín es un precioso regalo de la naturaleza y un gran aliado para la pérdida de peso. Gran fuente de antioxidantes. Su aporte en vitamina A y C reduce el daño oxidativo y los radicales libres.El salmón es una excelente fuente de proteína (los nueve aminoácidos esenciales), grasas saludables que incluyen ácidos grasos omega 3 y varias vitaminas y minerales esenciales, lo que hace que sea un componente de primera clase de dietas saludables y sostenibles.

Mi esposa es una de las personas a las que le encanta la comida china y siempre quería andar en los buffetes y restaurantes chinos y como a mí me gusta mucho cocinar decidí aprender el estilo de los chinos, así con lo que cuesta un platillo yo puedo hacer la comida para cuatro personas, a mi esposa le gusto mucho!

Come sano y divertido con esta rrrrica receta de Ensalada de papa con un ingrediente especial, brócoli😋. Me gustan los colores en la comida y hacer de recetas tradicionales que me recuerdan lo rico que cocinaba mi abuela para hacer de ésta una nueva.¡Vamos, atrévete y añádele tu ingrediente especial! Mmmmm...✌💖

Amo los vegetales y es una forma de incorporarlos en un solo plato

En términos generales, una "primavera" es cualquier pasta con vegetales salteados, así que se puede adaptar de mil y un maneras. En este caso, necesitábamos hacer espacio en el refrigerador para cosas frescas, así que sacamos lo que había y lo combinamos con un poco de tomate machacado y tomillo fresco. Yummmmm!

Hace poco empecé a tomar conciencia sobre algo que antes no me cuestionaba: ¿a dónde van los restos de vegetales que solemos considerar basura? En el apartamento donde vivo no hay una caneca especial para estos residuos, así que decidí hacer algo distinto.Empecé a lavarlos bien, a guardarlos y a buscar formas de darles una segunda vida en la cocina. Así fue como comencé a aprovechar tallos de coliflor, brócoli y, recientemente, espárragos.Un día, conversando en la comunidad de cocina de Maca Bites, Maca me dio la idea de usar también los espárragos en una sopa. Me encantó la propuesta y la llevé a mi cocina, donde los integré con otros vegetales para preparar una crema reconfortante, con lo que tenía a mano.Como acompañamiento, serví la crema con unos espárragos salteados, inspirados en una receta del recetario de la comunidad.Cocinar con intención no solo transforma lo que comemos, también transforma nuestra relación con la Tierra.

Me quedaron tallarines de un chao mein que hice, así que lo guarde y hoy decidí aprovecharlo

Sanas, la levadura nutricional le da el toque de sabor y vitaminas. También son deliciosas. Ideal como acompañante, para picadas, también rellenar.#rápidas