Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, hidratar la gelatina durante 2 o 3 minutos.
- 2
En un cazo, calentar la nata junto con la leche, el azúcar y la vainilla. Calentar hasta que quede homogéneo sin que llegue en ningún momento a hervir.
- 3
Añadir la gelatina y disolverla.
- 4
Una vez disuelta la gelatina, verter la mezcla sobre moldes individuales de tipo flan y es recomendable poner estos sobre un baño de hielo.
- 5
Guardar en la nevera durante un par de horas y servir.
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