Rapiditas de verduras y pollo. Todo a la parrilla!!!
Siguiendo la receta de Betiana Ramos, me tomé la libertad de cambiar la forma de cocción. A la plancha!!
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/3604842-masa-de-tacos-estilo-rapidita?via=you_tab_saved
Rapiditas de verduras y pollo. Todo a la parrilla!!!
Siguiendo la receta de Betiana Ramos, me tomé la libertad de cambiar la forma de cocción. A la plancha!!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todos los ingredientes. Se puede variar con otras verduras a elección y gusto.
- 2
Sobre una plancha caliente y con un poco de aceite, soofritar de a poco, las verduras y el pollo, todo por separado, siempre con fuego bajo pero sin perder calor
- 3
Condimentar a gusto.... E ir reservando. Por último mezclar todo.
- 4
Cocinar las rapiditas previo haberlas estirado bien finas con 1 mm de espesor máximo. Observar (foto) cuando se inflan y dar vuelta. No cocinar demasiado ya que sino se secarían y quedarán como galletas
- 5
Armar formando paquetitos Armar, tal cual la siguiente foto
- 6
Calentar lentamente y a degustar.
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