Os comparto una receta inventada de un tartar de patatas gratinadas, bacon ahumado, cebolla y queso rallado. Espero que os guste.

Es un plato muy sencillo y muy bueno. Y siempre lo he visto cocinar a mi madre.

Os comparto una receta de patatas fritas con salsa boloñesa; es perfecta como guarnición del 2° plato.En cuanto a la historia de la salsa boloñesa, los primeros datos de su preparación nos llegan de la época de la Antiguo imperio romano de la zona de Emilia Romagna, durante la conquista de Galia, pero se preparaba como 2o plato o como relleno del pan y rápidamente se expandió por todo el imperio romano. El movimiento de Boloña en Europa, a posteriori, durante la Edad Media, la convirtió en una salsa tradicional de la zona de Bolonia que se usaba como salsa en los platos de pasta.Con el paso de los años, se ha ido perfeccionando la receta con la base de tomate y la carne picada puesto que la carne triturada al principio, eran dados de carne de bobino, el aceite era sustituido por manteca de cerdo y el tomate era reemplado por leche y vino blanco.A partir del siglo XVI, con la introducción del tomate, la receta fue evolucionando hasta llegar a la versión oficial de finales del siglo XX. En 1982 la receta original fue incluída en la Cámara de Comercio de Bolonia por parte de la Academia italiana de la Cocina y es en la actualidad una receta protegida.Os la comparto, espero que os guste.

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

Es una guarnición caracterizada por los cortes de acordeón, el exterior crujiente y el interior suave. Debemos la receta a los estudiantes de la Escuela de Cocina de Estocolmo, pueden llenarse con cualquier ingrediente o elegir hacerlas sólo con mantequilla y hierbas aromáticas.Os la comparto, espero que os guste.

#veggieLos canelones son un plato cuyo origen proviene de Italia. Una deliciosa pasta rellena acompañada con una exquisita y perfumada salsa de tomate que gracias a la aportacion de la cocina Francesa y para fortuna de todos nosotros se extendio a otras culturas combinada con la salsa Bechamel.Una deliciosa pasta con una variedad de rellenos entre los que puedes escoger y adaptar al gusto de la familia o de tus invitados.Espero que te guste y pruebes esta receta en casa.

Os comparto una receta inventada de patatas con nata, cebolla y bacon, que puede prepararse como guarnición o como 2°plato, espero que os guste.

No sabia que hacer para acompañar las costillas con cerveza y vi unas patatas ahí.....abrí nevera y vi queso de untar, lo que m dio una idea y este es el resultado.

He cogido esta receta de la web "divina cocina" y está deliciosa!! 😋

Las patatas París son unas patatas pequeñitas que venden en cualquier supermercado. Normalmente se encuentran en un bote ya en remojo.

Una cena muy rápida y fácil de hacer

Muy fácil distraído de hacer, apenas lleva grasa

Cuando tienes la nevera algo vacía pues toca investigar y hacer de comer. Esto es lo que saliò hoy, económico y rico!!

#Calendario2025Como aperitivo o guarnición está muy socorrido y es rápido de hacerPuedes ponerle las especias que te gustenY el embutido que tengas en la neveraO incluso hacer un lomo a la plancha y ponerloMermelada o miel también le va muy bienEspero que te guste y lo hagas

VÍDEORECETA AQUÍhttps://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/12/patatas-con-queso-al-hornosuper-ricas-y.htmlHoy os traigo como preparar unas patatas con queso tan ricas y fáciles de preparar que seguro que las prepararéis muchísimas veces incluso me atrevo a decir cada semana!A la vez esta receta de patatas con queso es más saludable que unas patatas fritas normales ya que se utiliza muy poco aceite, y el queso es OPCIONAL así que las podéis preparar para acompañar cualquier receta.El grosor de las patatas es un poco al gusto, aunque la mayoría prefieren cortarlas finas incluso cortadas a dados.Lo bueno también esque o debemos de tocarlas solo meterlas al horno y dejar que se hagan!Como véis es una receta ideal para hacer unas patatas más saludables, para acompañar cualquier plato, os dejo la vídeoreceta de como las preparé yo.

Es una receta de aprovechamiento. Con cosas que tengas en la nevera

Esta receta no tiene mucho trabajo esta muy rico y para acompañar a carnes como alitas de pollo

Sigo haciendo recetas con patatas, no sólo porque nos gustan, y para aprovechar la cantidad de variedades que no se encuentra durante todo el año, sino porque son fáciles de hacer.Estas son muy buenas para acompañar carne.