Paso a paso
- 1
Lavar, escurrir y poner a hervir las lentejas en 1/2 olla de agua, pelar la zanahoria y la papa y cortar en cubos pequeños, por otro lado, cortar el plátano en 4 partes.
- 2
Picar el tomate, chile dulce, jamón, cebolla, y el chorizo en trozos grandes y sofreír por aparte solo con la grasita que suelta el chorizo.
- 3
Agregar lo sofrito con todo y grasita excedente, agregar la papa, zanahoria y plátanos cortados y la carne ya lavada en trozos, las hojas de laurel y sal al gusto.
- 4
Colocar a fuego medio durante 1 hora hasta que la carne esté suave y las lentejas. Entre más tiempo hierva el caldo será más espeso al gusto de cada quien. Servir acompañado de tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delany RH le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/14528010
Recetas similares
-
-
-
-
Lentejas rápidas
Les comparto esta sopa de lentejas facilísima de hacer y con pocos ingredientes para 3 a 4 personas Mayte Zarate Cruz -
-
-
-
Pollo con zanahoria en salsa de chipotle
Sabor dulce por la zanahoria y picosito del chipotle, muy rico Dianabel Coronado -
Salpicón de Ave
Mi primer salpicón lo hice aquí en Cookpad con “Antho” hace un tiempito atrás y aquí esta mi versión de hoy...🙌🏼 Lee D 🌷 -
Guiso de chorizo
Esta riquísima receta fue parte de un Festival de cocina internacional (Jamaica) pero la convertí en mía. Es delicioooooosa💖💕.Que la disfrutes😉 Brenda A La Carta😉✌ -
-
Tajadas de plátano macho tostaditos🤤😘
Estoy aprendiendo hacerlos, por lo menos hoy no se quemaron 🤣🤣 por el placer de comer 🤤 Mónica Glz -
-
Atole de plátano (banana)
Con el frío se me antojó un atole y bueno se me ocurrió hacerlo de plátano ojalá que les guste Luisa Diaz -
Plátanos machos maduros fritos
Me gusta mucho el plátano macho . Los maduros acostumbro cocinar al horno. Estos los prepare fritos, asegurando el aceite estuviera caliente pero no husmeando . Pues si está frío absorben mucho aceite y si está muy caliente , se queda crudo por dentro. Cuando al probar con uno fríe al tocar el aceite , esta apropiado . Un excelente acompañante ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Sopa de lentejas con huevo
Comida saludable Con está receta mi mama nos engañaba cuando la economía no era muy buena y no había más para comer por ello la comparto por que es fácil, rica y tiene muchos recuerdos de mi madre #diadelasmadres Iris reyes catracha 🇭🇳 -
Lentejas con chorizo de soya!
Antojito de picante!!!!????? Solución: chorizo de soya con lentejas exquisito! Gloria de Orellana -
-
-
Sopita de Lentejas con vegetales y toque de chorizo Español 🥳🥳 #lentejaslovers
El consumo de lentejas es considerado muy beneficioso para la salud general. Entre los más destacados se pueden mencionar: Las proteínas que aporta son de origen vegetal.Generan una sensación de saciedad durante más tiempo, lo que evita que se consuman otros alimentos calóricos.En las mujeres embarazadas sus minerales colaboran con el desarrollo del feto y la prevención de anemia.El sistema inmunitario se fortalece.La vista y la piel se protegen debido a la mejor absorción de vitamina A.Se logra disminuir y controlar la presión arterial, la glucosa en sangre.Otorga más energía a los deportistas. Y son una delicia se pueden preparar muchas recetas con ellas 💪🏼💪🏼🥳🥳 Eddy Moreno de Suarez -
Plátanos Machos Fritos (tostones)
Para acompañar o simplemente complacer un antojo. Soy débil por unos tostones bien hechos ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
-
-
-
Mangu de Plátano Macho Verde y Yautia Blanca
Excelente y exótica combinación! Trópico y Madre Patria !!Yo utilicé leche de almendras* hecha en casa y mi puré se vistió de fiesta. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Frijoles puercos (de fiesta)🌺
EXCELENTE Día!!!!ESPERANDO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏Les comparto esta rica receta de frijoles puercos espero les ayude y guste🤗Si quieren mirar procedimieonto los inviton a mí canal😊Gracias por su apoyotambién los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado#mommasrecipes Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Lentejas estilo mi abuelita receta mexicana
hoy les traigo esta receta fácil y rica de lentejas los invito aque la hagan y me digan que tal les salio. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=1dubzAJ63VY cocinando en casa hoy
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/14528010
Comentarios (2)