Una receta sencilla y deliciosa que se prepara en muy poco tiempo.El gravy es una salsa típica del Reino Unido que se prepara con los extractos procedentes de los jugos de cocción de carnes y verduras. Es muy común servirla con puré de patatas y, se puede encontrar en la gastronomía de otros muchos países, herencia de la colonización británica. Dentro de España, podemos encontrar numerosos platos con gravy en la isla de Menorca (aunque aquí se llama grevi)

Los domingos es costumbre hacer carne al horno en Inglaterra, y este fin de semana de visita en casa de mis padres, compré cordero que fue lo que mas les apetecía. Decidí hacerlo lentamente para que la carne estuviese lo mas tierna posible. Y usé los jugos de la carne, (macerada en vino tinto, romero y cebolla) y el agua de hacer las verduras al vapor para hacer una salsa gravy buenísima. Aqué tenéis la receta - espero que os guste :-)

Está salsa tiene un sabor potente y firme, que acentúa el resultado de las comidas. Es perfecta con puré de patatas, también para acompañar verduras, pastas, carne de cerdo, ternera o pollo. Solo necesitarás muy pocos ingredientes para prepararla y puedes tenerla lista con antelación, por lo que es una excelente opción si la necesitas para un menú de una celebración.

Gravy. Es imprescindible haber cocinado el pavo relleno para crear esta salsa especial de #thanksgiving en #mirecetario #1receta1árbol #onerecipeonetree

Mi cena de nochebuena. Realmente muy fácil de hacer. Lo difícil es preparar el trozo de carne, que si quieres te lo hace el carnicero. De los mejores platos que tiene la gastronomía inglesa.

Un plato poco conocido y con una variedad de sabores en sus mezclas, también en sus formas de prepararlo.Receta Inglesa con Sabor Americano...Es una receta estrella de un famoso restaurante... Las especias varían en su preparación original.

El pavo es de los favoritos en nuestra mesa. Personalmente me gusta cocinarlo pues puedo experimentar con diferentes ingredientes y marida excelente . Es saludable y tan versátil. Cuando tengo el tiempo, lo prefiero en olla lenta pues queda súper jugoso y los sabores se concentran. Deseo lo disfruten.

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

En mi búsqueda de nuevos ingredientes encontré estas coliflores en el mercado y pensé que habían sido sometidas a algún proceso de tintado. Cuando lo pregunté me dijeron que no, que son variedades originarias del Mediterráneo oriental y también las hay de color naranja.No obstante, pensé que al cocinarla perderían color, sin embargo, al contrario, quedaron muy hermosas, y su sabor es notablemente más suave que la coliflor blanca.Eso sí, son más caras, pero creo que mereció la pena.

Una receta deliciosa y muy rápida de hacer.Prepara pan, porque lo vas a necesitar.#menúsemanal

Este solomillo de cerdo, lo he hecho asado al horno, a las finas hierbas y con vino tinto.La guarnición unas patatas asadas y unos champiñones.

Unos estupendos solomillos de ternera con aceite de hiervas ,con tomillo,perejil,comino etc... acompañados de pimientos del piquillo

Un plato de solomillo ecológico de cerdo muy sencillo de preparar y con muy poca grasa. Una receta de inspiración japonesa 🇯🇵

Solomillo de cerdo con verduritas

Receta de Aldi. Dificultad media, 2, 07€ por persona

#vendimia2020#delantaldorado

Solomillos ibéricos encebollados con vino blanco

Solomillo de cerdo con verduras, trufa, nata una picada de almendras, avellanas y sésamo.

#1receta1arbol #joanot

Un plato que se hace rápido, y hoy tenia otra faena preparar turrón, pero el solomillo estaba muy bueno

#Hojaldrelover

Vamos con un plato calentito, que hace mucho frío. Es un sencillo guiso de carne con verduras al que le vamos a agregar especias, lo que le va a dar un sabor y un olor espectacular.

#delantaldorado