
Alfajores de Maizena

Lo vengó haciendo desde mi infancia es perfecto para que lleven al colegio tus hijos
Alfajores de Maizena
Lo vengó haciendo desde mi infancia es perfecto para que lleven al colegio tus hijos
Paso a paso
- 1
En un bol, bate la manteca con el azúcar impalpable hasta que se forme una pasta cremosa.
- 2
Agregar la ralladura de limón y las yemas integrarlas a la pasta.
- 3
En otro bol... Tamiza los ingredientes secos (harina, fécula de maíz y polvo de hornear).
- 4
Incorpora la mezcla anterior con los ingredientes secos y unila con la mano hasta obtener una masa lisa.
- 5
Dejar reposar por 30 min mínimo.
- 6
Cuando allá pasado ese tiempo estirar la masa en la mesada enharinada con un espesor de 0, 50 cm.
- 7
Cortar círculos con moldes de galletas de 5cm, colocar las tapas en un molde enmantecado o haceiado.
- 8
Poner en el horno precalentado a 180° por 12 minutos hasta que se doren.
- 9
Cuando las tapas salen del horno dejar enfriar, luego ponerle el dulce de leche y pasarlo por el coco.
- 10
Y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alfajores de Maizena
Esta es una receta originaria de Argentina, solo que yo la modifique y use nutella y nuez molida ya que en mi alacena no tenía dulce de leche y coco rallado, quedan super ricas al morderlas se deshacen en tu boca son super suaves Ithzel Fierro -
Tiras de Pollo o Chicken Strips
Caseras y más baratas que comerlas fuera de casa, ideal para toda la familia Cocina más Con SANDY -
Conitos de dulce de leche y alfajores
Queríamos conitos y ya! Así que busque en Cookpad y encontré la receta de Norali que usé junto con mi receta para hacer alfajores, esta es la que me funciona a mi de ser necesario añado más maizena Lee D 🌷 -
Tarta de Ricota y Limón
La masa de esta tarta tiene una textura crocante y muy agradable que hace una perfecta combinación con el relleno suave, cremoso con sabor a limón y esencia de vainilla. Rosanas ideas -
Panetelas borrachas
Dulce de tradición en la cocina cubana que hemos deleitado por generaciones y nunca dejamos de recordar la infancia en el paladar remontándonos a nuestra infancia más feliz. Aidee Yusell De La Rosa Santana -
Postre de Maizena
Este postre lo a hecho mi mamá por más de 40 años, es riquísimo y a mí me gusta que mi mamá lo haga, le sale más rico a ella Cocina más Con SANDY -
Tarta de galletas con frutas
Vi esta opción de tarta de frutas con base de galletas muy fácil de hacer ☺️ es muy práctica y el resultado riquísimo. Jennifer de Marroquín -
Garibaldis
Esta receta mi mami nos la preparaba en días fríos con chocolate caliente 😍😍 Sofy Márquez 🇲🇽💗 -
HU3RAz♡ Pollito con Crema de Chile Pimiento Morrón ;)
Si quieres hacer algo muy rico y fácil que a tus hijos les va a encantar, prueba mi receta es súper rico y saludable... :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
HU3RAz♡ Tortillas de Maíz Hecho a Mano con un toque secreto ;)
Que rico huele la casa cuando estas haciendo tortillas hechas a mano! Es algo inolvidable cuando estoy haciendo mis tortillas y mis hijos corriendo por todos lados como changos mientras yo con mi música al 100% ;) jajaja imagínateee eso como una novela! 💞Guerita Rodriguez 💞 -
-
Crema de Maiz sin Lactosa
El ser intolerante a la lactosa me ha motivado a probar diferentes formas para continuar disfrutando mis alimentos del pasado. Algo que disfrutaba era el majarete que me preparaba mi abuela. No debo ingerir semillas y el maíz fue de lo primero que me prohibieron , junto a cáscaras , y... De nuevo a ingeniarme como lograr similitud de sabor.Con alegría les presento esta crema maíz. La disfrute caliente y luego fría, mi favorita ? Fría! Ojalá lo prueben especialmente aquellos que como yo, tienen estomago delicado. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Quesadilla salvadoreña con harina de pancake
Siempre preparo esta receta por que es la favorita de mi esposo. Hvbe Hvbe -
Cheesecake estilo New York
Este es uno de los postres más deliciosos además es el postre preferido de mi esposa y mi hijo, a ellos les encanta y a mi también por eso me gusta mucho prepararlo, todos en mi familia me preguntan seguido que cuando lo haré porque a todos les encanta como me queda Martin -
Gorditas rellenas🌹
Receta versátil y deliciosa!!!Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Quesadillas Fáciles a Mi Manera :)
Esta receta no es nada especial pero lo más importante es que es muy fácil y rápido de hacer. Perfecta cuando andas de flojera jajaja Hasta tus hijos te pueden ayudar... 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Pudín de Pan Coco-Banana
Me encanta del pudín, lo versátil que es. Esta vez uno coco y banana, deshidratados para lograr un sabor más concentrado . Les presento mi pudín, ojalá le guste tanto como a nosotros. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Flan de leche condensada. (Estilo Dominicano/Sin horno)
Esta es una receta deliciosa, que saca de apuros además de que son pasos simples y relativamente está lista en poco tiempo. Karina Fernández -
Tartaletas primaveral 🌺🌸
Está receta me encanta prepararla pues aquí puedo mostrar lo hermosa que es la Repostería y las cosas que puedes crear con un poco de creatividad espero que les guste como a mi . Disfruto mucho ver a mis comensales disfrutar y alargar mis platos tanto salados como dulces 🍭👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳 @greymisbakery -
Mini alfajores con aceite de oliva
Pues me puse a hacer alfajores sin darme cuenta que se me había acabado la mantequilla, así que use aceite de oliva. La masa queda un poco arenosa así que debe tratarse con cuidado y en vez de usar un rodillo use la mano para aplanar Lee D 🌷 -
Dulce de Nuez
Esta receta es de mi mamá desde que yo era chiquita, y es fácil de hacer y muy rica Cocina más Con SANDY -
Cheesecake con cubierta de fresa y mora
Reseña Histórica:La sabrosa torta de cheesecake es reconocida y preparada en todas partes del mundo debido a su rico sabor. Su origen es incierto, pero hay documentos que reflejan que formó parte del menú que los deportistas ingerían en los primeros Juegos Olímpicos de la historia, en el año 776 a.C. Los griegos serían, pues los inventores de este delicioso postre de queso que es aderezado con diversos preparados.Los romanos tomaron la receta en la época en que conquistaron las tierras griegas y luego la expandieron por el resto de Europa. La expansión dio como resultado que cada país elaboraba su propio tipo de queso, de esta manera el cheesecake se fue redescubriendo así mismo con diversas combinaciones. Los italianos la elaboraron con el queso de ricota, los griegos aplicaron diversas variedades como la ricota, los quesos de granja, el queso feta, mizithra, suizo, inclusive combinaciones de éstos. Por su parte los alemanes siempre optaron por los clásicos quark y requesón.Los franceses con su típica tradición de grandes culinarios prefirieron el queso Neufchatel y le han incorporado para lograr una torta de consistencia ligera y aireada. Luego de ser reconocida por toda Europa, llego a los Estados Unidos en donde un productor de quesos intentó elaborar la receta de cheesecake que incorpora el queso francés Neufchatel y por error dio origen al reconocido queso Philadelphia. Este error haría surgir el famoso cheesecake americano.Hay muchas recetas de Cheesecake, pero cada una tiene su encanto en particular. Su sabor varía de acuerdo a la composición de sus ingredientes y de acuerdo a su forma de Cocción. Aquí en Miami hay una cadena de restaurantes que se llama **Cheesecake Factory** que hace una gran variedad de ellas una mejor que la otra. Así que anímense a experimentar con esta receta, estoy seguro que les fascinara. Chef JP Gourmet -
Sopa de Maíz-Pollo-Huevos
Esta receta ha sido mi favorita de años cuando voy a los restaurantes chinos. Desde mi problema de diverticulosis me prohibieron los granos del maíz. Decidí hacerla en casita... modestia aparte, me gustó más la mía 🙋🏻 Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Cake pops (paletas de pastel)
Hola estoy de regreso, esta receta es económica así las prefiero yo, ya que por lo regular las hago para vender así tengo ganancia, pero si las vas a hacer sobre todo de algún personaje hay que tener mucha paciencia por que lleva varios pasos muy sencillos pero tardados. Lo que te puedo decir es que son riquísimas y le encantan a todos y A mí más😀Las fotos de la portada y las últimas son algunas de las que me han ordenado espero les gusten Ana Magaña -
Filete de res al tomillo
Ésta es una muy sencilla manera de preparar un buen filete de res, conservando su sabor original pero con un acento de tomillo que lo resalta y lo hace irresistible!Se puede servir con cualquier acompañamiento, pero nosotros descubrimos que va muy bien con las papas alemanas en salsa de yoghurt (mi receta previa) Félix Cortés Schöler -
Arroz con leche a los cítricos
Últimamente he estado cocinando mucho con leche, ya sea un puré de papa o un desayuno de semolina... Así que, para seguir con esa tendencia, aquí les traigo mi versión de uno de mis postres favoritos en todo el mundo mundial. Para estos calores de verano, este refrescante arroz con leche es perfecto! Y más luego de una buena tarde junto al asador... Félix Cortés Schöler -
-
Lemon Pie
Esta receta era de mi Mamá y les aseguro que es el mejor Lemon Pie que Comí en mi vida maria marcela -
Pudín
Es un dulce que se hace mucho en cuba, a mi en particular me gusta mucho, espero que lo disfruten tanto como yo. nocheterna
Más recetas
Comentarios