Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar hasta duplicar el volumen.
- 2
Agregar el aceite, la leche, la ralladura y el jugo del limón y continuar batiendo.
- 3
Agregar las 2 tazas de harina tamizadas y batir hasta que no queden grumos.
- 4
Pasar la preparación a un molde enmantecado y enharinado.
- 5
Hornear a 200° en un horno pre-calentado por 40 minutos. Pinchar con un cuchillo y ver que salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Vera le encantará ver cómo quedó.
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