La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Esta tortilla se me ocurrió después de haber hecho varias veces la tortilla de Sacromonte. En vez de todo rebujado, se podía hacer con los productos concretos que quisieras como relleno. Está muy rica ya que nos hemos acostumbrado a poner queso en casi todo.

La clásica tortilla de patata con un toque distinto

Es un pastel hecho a modo de experimento. Al principio dude de como quedarían todos los ingredientes juntos. Pero finalmente, os aseguro que sale buenísimo.

La Tortilla de Acelgas es un plato muy rico para cenar (22- 03- 2017)

En esta ocasión, para consumir unas acelgas que habían nacido en una maceta, uniéndolas a un pimiento morrón que había en la nevera, he realizado esta tortillita.

Por desgracia mi sartén no es demasiado buena y se me pego la tortilla, esto es lo poco de forma que se pudo salvar peeeeero está de muerte 🤤#Nuriceta

#OctubreRosaConCookpadLa tortilla la hago en una sartén pequeña, de freír huevos, la troceamos por la mitad, es para dos personas

Se me iban a estropear los pimentitos enanos que me trajo mi marido y he pensado que darían alegría a esta tortilla . A ver si os gusta también a vosotros.

Es una buena idea para que los niños coman verdura.

Receta fácil y sana.

Recogí unas acelgas preciosas en Ròtova y hoy las he preparado y luego he hecho una tortilla jugosa y riquísima.#buenospropositos

Tortilla de acelgas con cebollita rehogada, hojas de menta y queso fresco, muy buena.

Nos visita en la oficia 'Julieta de Cookpad' y es vegetariana. Por esa razón preparé mi versión de la tortilla de acelga especialmente para ella. Espero que la haya disfrutado!!

Tortilla de acelgas, con puerro salteado y embutido de pavo. Muy rica y saludable.

¡¡¡que buena pinta!!!

Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.