Mantecadas de naranja

Mercedes Cossío @RecetasMercedes
Mantecadas de naranja
Paso a paso
- 1
Necesitamos poner en un tazón:
4 cucharadas de Maizena
3 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de aceite
La ralladura de una naranja
1/4 de taza de jugo de naranja
1/4 de taza de leche
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de Royal
1 1/2 tazas de harina
Todo esto se bate muy bien.
- 2
Un puño de pasitas las revolvemos con un poco de Maizena y las añadimos a la mezcla. Utilizando una cuchara de helado repartimos la mezcla en moldecitos con una base de papel (salen 12 aproximadamente) y los metemos 20 minutos al horno a 180 º
*Cfr. vid pon.it/1q8BHQ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/14878374
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