Budín de pan

Carol Mendez
Carol Mendez @carolyohana

Budín de pan

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Ingredientes

1 h 30 minutos
  1. 400 grpan
  2. 1 litroleche
  3. 200 grazúcar
  4. 3huevos
  5. Para el caramelo
  6. 300 grazúcar

Paso a paso

1 h 30 minutos
  1. 1

    Primero picas el pan en pequeños pedazos, agregas todo en una bandeja con la leche y el azúcar Dejamos descansar 30 minutos

    Foto del paso 1 de la receta: Budín de pan
  2. 2

    Pasado el tiempo agregamos los huevos y la esencia de vainilla, déjalos reposar nuevamente y preparamos el caramelo.

  3. 3

    Ponemos al fuego el azúcar con dos cucharadas de agua, hasta que esté totalmente derretido.

    Foto del paso 3 de la receta: Budín de pan
  4. 4

    Una vez listo el caramelo, lo volvamos a la bandeja que se va a a usar para hornear el budín, junto con el preparo anterior. Lo llevamos al horno por 50 minutos a 200 grados.
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