Besos de monjas Nonnenbusserl
Gracias a Laura Laurentiu
Paso a paso
- 1
Empecemos a preparar la masa. Se mezcla la harina con sal, azúcar vainillado. Añadir la mantequilla cortada en trozos pequeños y la mezclamos bien con la harina, sal y azúcar. Añadir las yemas y la nata. Amasar hasta qué los ingredientes están bien mezclados, no más. Con la masa obtenida haremos bolitas de 6 -7g. Cuando acabamos, cubrimos con film y guardar en frigorífico.
- 2
Preparar la crema. En un cuenco batimos las claras con la sal. Cuando están bien montadas añadir el azúcar poco a poco. Seguir batiendo hasta conseguir una mezcla bien ligada y brillante.
Añadir la nueces ralladas (yo utilizo el rallador de queso), la ralladura de limón y las pasas. Mezclar suavemente con una espátula de silicona, de abajo para arriba, que no pierda mucho aire. Tapar el relleno con film y dejarlo reposar a medio ambiente durante una hora sí no se nos pueden reventar.
- 3
Coger las bolitas y extendemos a 2 mm de grosor. Poner una cuchara de relleno y cerrar.
- 4
Unimos todos los laterales, y le damos forma de bolsitas. Cuando acabamos las horneamos a 190 grados durante 12 -13 minutos
- 5
Cuando están dorados las sacamos del horno y le echamos azúcar glas por encima.
- 6
Espero que os guste.
- 7
BUEN PROVECHO!¡!¡!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Albóndigas al vino blanco
En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.
-
-
Las lentejas de la abuela
Yo las he hecho porque a mí me gustan mucho y tienen muchas vitaminas. Las como un día a la semana.
-
Salsa Boloñesa
#cumplimos5 😍🎂🎉🎊❤️La salsa Haya Bolognesa proviene de la región Emilia Romagna, capital de Bologna al noreste de Italia. La base original de la receta es la carne, los vegetales y el tomate. Otro detalle en la preparación de esta salsa es la cocción a fuego muy bajo, por mucho tiempo.Es una deliciosa salsa exquisita para acompañar lasagna, fettuccine o tagliatelle pasta.
-
Besos de dama
Estas deliciosas galletas de origen italiano tienen un nombre de los más sugerente, pero lo mejor de todo es que están deliciosas. #tescoma
-
-
Besos de Merengue
Si guardais los Besos en un recipiente hermético se pueden conservar hasta 3 meses.
-
Besos de novia
Buñuelos dulces de zanahoria típicos murcianos. No vas a poder comerte solo uno 😋
-
-
-
-
-
-
Suspiros de monja
Este plato me inspiró un día que tenía ganas de comer algo dulce pero no tirarme media hora cocinando, es algo fácil, rápido y que te deja con ganas de más! Así que cuidado!😂
-
-
-
Suspiros de monja
Como siempre cada uno de su padre y de su madre. Pero lo importante el sabor y no la forma.La belleza está en el interior ✨
Lidia -
Besos de novia o galletas de nuez
Esta receta es de Fernanda Berlei. Me regalaron nueces y no sabía que hacer con ellas y vi esta receta la cual recomiendo quedan que son una maravilla
-
-
Suspiros de monja👩🍳🍯
Una receta muy fácil y deliciosa para degustarla a cualquier hora del día 😋
-
Besos de Queso
Después de Noche vieja, las uvas de la suerte vuelven a ser uvas normales y por lo general en casa acaban en la basura... este año, nos las comimos y es un bocado que está de escándalo :)
-
Buñuelos de Monja
Creo que os gusta el título o por lo menos curioso con nuestras queridas hermanitas "las Monjas". Están preparados en dos céntimos, fáciles de elaborar, en poco tiempo y riquísimos, como no podía ser de otro modo. Gracias Hermanitas, son ustedes una bendición. Son típicas en Alcoy, pero estimo que desde hace años que no están por el mercado. Vendrá bien para mantener las tradiciones. Hemos disfrutado con ellos, que buenos. GXL
-
Besos de merengue y rosas
¿Que puede haber más romántico que dos merengues con aroma de rosas unidos por chocolate?
-
Pedos de Monja
Se les conoce por Pedos de monja, tetillas o tetitas de monja, paciencias. Lo cierto es que independientemente de su nombre son unas galletas que gustan a todos, comprobado!! #galletas -
Besos de moza con higos y pera
Para aprovechar dos besos de moza (especie de bombón relleno de merengue, sobre una base de galleta) se me ocurrió preparar este postre, combinándolo con fruta (higos, peras, manzana y yogurt de fresa).#mirecetario
-
-
Besitos
Estas galletas les encantan a mis hijos. Prácticamente las hacen ellos solitos. Les encanta hacer las bolitas y luego hundir el centro con su dedito. Quedan riquísimas y son muy fáciles de hacer! Siempre son un éxito!
-
El llamado bizcocho de las monjas
Lo recomiendo está riquísimo tenéis que probarlo
-
Besos de Ángel o Besos de la novia 👰🏽💋👼
En Estados Unidos se conocen como Snowball Cookies (bolitas de nieve) y son muy típicas en Navidad. En América Latina también se les conoce como Besos de Novia o Besos de Ángel. Son unas galletas hechas a base de mantequilla, vainilla y nueces, que al probarlas se deshacen en boca 😋
Más recetas
Comentarios