Torta de manzanas invertida

Name: Torta de manzanas invertida
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina leudante; 3/4 taza azúcar; 3 huevo; 1/4 taza leche; Esencia vainilla; 250 gr azúcar p el molde; 1/4 taza vino bco; 50/60 gr manteca en trozos; 3 manzanas verdes peladas, cortadas en rodajas y rociadas con limón

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una de las tortas que hace mi mamá y de ella la aprendí. A mi esposo le encanta.
Los ingredientes son por taza y use unas gdes y molde de 24
#calendario2022

Torta de manzanas invertida

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una de las tortas que hace mi mamá y de ella la aprendí. A mi esposo le encanta.
Los ingredientes son por taza y use unas gdes y molde de 24
#calendario2022

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Ingredientes

1 tazaharina leudante
3/4 tazaazúcar
3huevo
1/4 tazaleche
Esencia vainilla
250 grazúcar p el molde
1/4 tazavino bco
50/60 grmanteca en trozos
3manzanas verdes peladas, cortadas en rodajas y rociadas con limón

Guardada

Paso a paso

1

Prep ingred. En un bols ponemos huevos azúcar. Mezclamos bien, agregar vainillín. Reservamos
2

Cortamos manzanas 🍏 y rociamos con limón. Con las cáscaras hago te y es riquísimo
3

Ahora hacemos caramelo en el molde y distribuimos por todo el fondo y paredes
4

Forramos todo el molde c las manzanas, rociamos con vino bco, colocamos los trozos de manteca
5

Ahora agregar harina tamizada al bols alternando con la leche.Mezclamos suavemente y volcamos sobre las manzanas
6

Horno prec 180 hasta cocción, aprox 30’ hasta que al pinchar sale seco
7

Desmoldar en caliente para que no se pegue caramelo