Panqueque de yogurt de fresa

Melina Murillo @maity2116
Paso a paso
- 1
En la batidora agregamos la mantequilla, huevos, azúcar, el yogurt y el aceite y mezclamos bien
- 2
Añadimos la harina y el polvo de hornear poco a poco a velocidad baja, cuando se haya mezclado batimos por 4 minutos a velocidad alta
- 3
Precalentamos el horno a 180°C por 15 minutos. Mientras agregamos la mezcla en un molde engrasado y le agregamos el maní y la fruta con fuerza para que quede un poco dentro de la mezcla.
- 4
Horneamos por 70 minutos a 180°C o hasta que introducimos un palito y este salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Murillo le encantará ver cómo quedó.
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