Pastel selva negra
Paso a paso
- 1
Pesar los ingredientes
- 2
Primero hice el jarabe
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Después me puse a hacer mi bizcocho
lo primero que hicimos fue acremar la mantequilla - 4
Ya después le agregamos el chocolate derretido y mezclamos
- 5
Ya que tenemos las yemas y claras separadas vamos a batir las claras a punto nieve
- 6
Después empecé a mezclar la yemas una por una hasta integrarlas
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Ahora mezclamos las claras y vamos integrando con los secos
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Colocamos la mezcla en nuestro molde y horneamos
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Corte en 3 mis bizcochos y les puse un poco de jarabe
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Después les coloque los rellenos hasta terminarlo
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Ya para decorarlo puse un poco de betún para poder forrar mi bizcocho
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Decoramos y listo a disfrutar
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Yamileth Alcántara Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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