Sabrosa y apetitosa forma de preparar chuletas. Quedan muy suaves y con una rica salsa .

Estas chuletas fueron un éxito! La salsa exquisita .

Esta es una deliciosa receta que solo toma 5 min. Ahumadas , porque le dan un sabor diferente , además de bonito color .Las chuletas de cerdos son saludables y contienen poca grasa , las podemos usar en infinidad de recetas , en este caso las vamos a sofreír con mantequilla.

Fácil y deliciosa. Esta vez utilice chuletas gruesas y las corté en trozos grandes.

Desconozco el origen del nombre , pero si que es muy conocida en mi país y en mi casa se prepara mucho .Es muy fácil y rápida de hacer , se las recomiendo . Les voy a dar no se si la auténtica receta pero si la que preparaba mi abuela desde los años 80 siempre se ha hecho así en casa desde entonces.

Esta musa saltarina que nada la aquieta. Esta vez les traigo mi chuletas borrachinas. Se desbaratan en la boca, un aroma que enamora los sentidos y un sabor delicioso. Buen provecho .

El cerdo en cítrico es común en época navideña. Las Chuletas en salsa de naranjas son bienvenidas por su delicado sabor. La serví con arroz basmatico integral y espárragos asados y fue éxito en mi mesa.

Lomo de cerdo con un mucho sabor y color. Esta es una receta muy simple, no requiere mucho tiempo de elaboración y especial para una velada acompañada de amigos o familia y buen Chardonnay. Disfruten.

La pasta es bienvenida en la mayoría de los hogares . Solo que contiene mucha caloría. Es un objetivo que tengo como lograr que tenga rico sabor, pero controlando la grasa . Está la he preparado con carne de pavo sustituyendo la res. Utilice leche en polvo sin grasa, en lugar de la crema. Fui generosa con las hierbas y le agregue su cuota de vegetales. Deseo la disfruten.

Exquisita ha quedado esta carne . No quise dejar de compartirla .*salsa de pasta

Esta terrina lleva capas de espárragos, pescado en trocitos, salmón ahumado, huevos duros, nata y tomates secos… mmm deliciosa!!! Perfecto para una mesa de buffet, mesa de comidas frías o como entrante.

El lomo de cerdo es una carne blanca magra, con un bajísimo contenido en grasas y una importante concentración de vitaminas del grupo B: las cuales contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso. Además, la vitamina B6 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga. Proporciona un alto aporte de proteínas, minerales y aminoácidos esenciales y un muy bajo contenido de colesterol. Por eso se dice que el lomo es bueno para planes especiales de alimentación

Estas chuletas están de lujo. Fue un hit en mi hogar.

Una rápida y rica opción de empanadas. La masa queda crujiente y deliciosa. Bien versátil pues con la misma masa se puede utilizar para variados platos, no solo para tacos . Buen provecho !

El Arroz Congrí es un plato típico cubano. Esta receta tiene una fuerte influencia de la emigración haitiana en nuestra Isla. Se dice que “Congrí” es la suma de dos palabras. La primera africana, congó, que significa frijol. La segunda riz, que en francés es arroz. El Arroz Congrí se elabora con frijoles colorados

Estas chuletas , las prefiero con huesos porque la salsa es súper rica, hasta los huesos son deliciosos ! Acompañada con un puré de viandas o arroz son un manjar.

Estas sencillísimas y muy veraniegas "tapas" tienen la ventaja de que no están hechas con pan, así que: muy bajas en carbohidratos y además Gluten Free!Y son deliciosas!

El verdadero encurtido es un proceso lento que lleva unos días, esta receta es para usar rápidamente. El frasco no es estéril, así que se guarda en el refrigerador. Lo utilizo para añadir a las ensaladas y acompañar las carnes. En frío se conserva muchos días.

Con un gusto riquísimo y lindo color han quedado estas chuletas . La salsa encebollada gustó mucho! Fue un éxito total y no podía dejar de compartir. Deseo la disfruten.

Una manera de servir en picadas ya que a pesar de estar suave, la carne es nada grasosa. Queda con un rico sabor sin sentirse mucho el sazón.

Cuenta nuestra leyenda familiar que esta receta nos la dio el chef de “El Olivo”, un famoso restaurante de la Ciudad de México de hace muchos años, y que era la sopa favorita de la mismísima Doña...No sé si sea cierto. Lo que sí sé es que es absolutamente deliciosa y merece llevar el nombre de María Félix.

Me estoy convirtiendo en fan de la olla rápida . La verdad es que es súper conveniente el tener un arroz listo en 5 minutos. Una carne que se desbarata en tu boca en 15 minutos!Y mas feliz se pone mi esposo cuando llega a la casa y encuentra garbanzos para su cena. Esta es una razón por la cual estoy en "análisis frecuente en mi LAB de Humo y Grasa" de como prepararé los garbanzos esta vez? Que ingrediente secreto le agregaré?Hoy estoy con la cúrcuma que no me canso de proclamar sus bonanzas en pro de la salud, y ese es otro ingrediente que lo agrego a las más diversas comidas y bebidas. Esta vez, no podía faltar en mi receta.

Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑

#SOSSandry Una delicia. Lo mejor es que me la ingenie para preparar dos versiones. Una de ellas sin lactosa para yo también disfrutar del banquete. Fácil y un éxito en la mesa.**una de las lasagnas la prepare con esta salsa de queso hecho en casa y leche sin lactosa ni grasa. El queso igual preparado con leche sin grasa.

Si estás buscando algo ideal para una cena romántica, ¡ya lo encontraste! Esta receta tiene varias ventajas:1. Se prepara todo en una sola cacerola (así que la cocina después no parecerá zona de desastres).2. Es rapidísima: en poco más de media hora está lista.3. No lleva ajo (por aquello de los besos después de cenar jejeje).4. Esa persona tan especial se va a llevar una muy buena impresión de ti.Recomiendo una copita de vino tinto para acompañar (una, recuerda que la velada seguirá después de la cena *wink wink*)

El cerdo , puerco o lechón , así se le llama en Cuba según la región donde te encuentres es muy tradicional y de todas las carnes , una de las más consumidas en la isla , sobre todo en épocas festivas como el 31 de Diciembre , es un plato que no puede faltar en la mesa del cubano , tenemos una forma muy nuestra de adobar o macerar el lechón , ya sea un cerdo entero o solamente un bistec los ingredientes son los mismos y lo acompañamos con arroz , siempre el arroz ya sea congris , moros y cristianos o un rico y desgranado arroz blanco , lo acompañamos con vegetales como muestra la foto. Además de ser muy rico en sabor también aporta nutientes esenciales y es muy bajo en grasas .Hoy les traigo una receta muy fácil y rápida , dedicada a aquellos como yo que no tenemos tiempo para preparar comidas que nos tomen mucho tiempo , por el tema del trabajo y el poco tiempo que tenemos al regresar a casa.

En Mi país es bien común comer Pupusas , panes con pollo, sándwiches de pollo, Carne guisada , pollo guisado, etc y pollo encebollado .Allá lo hacen un poco diferente pero yo tengo mi forma y siento que me queda igual rico 🤭❤️🥰

Otra de las comidas que es más común el fin de semana