Tarta de manzana 🍎
Paola Guadalupe @cook_28276283
Paso a paso
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Mise en place.
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Acremamos la mantequilla con el azúcar y le agregamos la cucharadita de vainilla. Y agregamos la harina cernida.
- 3
Ya después de obtener la masa la llevaremos al refrigerador por 40 minutos.
- 4
Mise en place para el relleno.
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Agregamos la mantequilla y luego la manzana y por último el azúcar. Y salteamos la manzana con todos los ingredientes.
- 6
Ya teniendo la masa en nuestro molde ponemos por poquitos y empezamos aplastarla con la mano.
- 7
Para meter la masa al horno le ponemos algo pesado encima de la masa (puede ser frijoles, arroz) y lo metemos al horno por 10 minutos a 180°C.
- 8
Después de los 10 minutos sacamos nuestra masa y se verá pálida. Le agregaremos el relleno y lo metemos por última vez al horno por 40-45 minutos a 180°C.
- 9
¡Listo! Obtenemos una rica tarta de manzana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Guadalupe le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de la carrera de gastronomía en la UTVCO. 👩🏻🍳🍽️"Mientras estás aprendiendo, no estás fallando"
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