Tabulé
Claudia Isabel @claudia_isabel
Una ensalada fresca para este día primaveral que tuvimos en magallanes, que acá hay que saber aprovecharlos! ☺
Tabulé
Una ensalada fresca para este día primaveral que tuvimos en magallanes, que acá hay que saber aprovecharlos! ☺
Paso a paso
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Lo primero es hidratar el burgol, disponerlo en un pocillo y verter el agua recién hervida, dejar tapado por unos minutos mientras hacemos lo demás.
Picar en cubos pequeños la cebolla, el tomate, el pepino y picar fino el cilantro. Disponer todos estos ingredientes en la ensaladera y agregar el burgol ya hidratado, mezclar bien, sazonar con sal y pimienta, el zumo de limón y a poner esta ricura a la mesa! Deshacer hojas de hierbabuena seca con los dedos y espolvorear encima 👌 a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
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