#CocinaSaludable

Mi receta de Atún con Pico de Gallo es súper fácil, delicioso y muy refrescante :) Puedes comerlo con galletas saladas o tostadas ♡

Es la primera vez que lo preparo y está delicioso y sencillo no lleva muchos ingredientes... Resalta el sabor del pepino y cilantro

Si buscas una alternativa sana para uno de los manjares más tradicionales y deliciosos de la comida callejera mexicana, no busques más!Estas carnitas de atún tienen todo el sabor y nada de la grasa de las originales. Y si las comes sin tortillas (o con tortillas de nopal o en hoja de lechuga), las conviertes en un plato #keto!Se volvieron favoritas instantáneas en casa. Si las combinas con una rica salsa, como nuestra salsa verde (ver receta enlazada), te van a encantar!La receta está escrita para #thermomix, pero se puede adaptar sin mayor problema a otros robots de cocina, o incluso para hacerla en estufa (en ese caso, cocina el atún con los demás ingredientes a fuego muy bajo en una olla tapada por media hora y luego desmenuza con un tenedor)#porunmundomejor

Para la cena estábamos pensando en unos delicados filetes de pescado para hacerlos en tacos, pero nos faltaba un "algo" para hacerles compañía en las tortillas. Así que nos lanzamos al farmer's market que se pone todos los jueves por donde vivo y nos hicimos de una fresca cabeza de col, unos tomates y otros vegetales frescos. El resultado fue espectacular.Nota para los amantes de la mayonesa (como yo): en esta ocasión, resistan la tentación de bañar la col en mayonesa. Usen sólo el mínimo indispensable para dar cohesión al coleslaw, pero sin matar los sabores de los otros ingredientes. Créanme, vale la pena!!!Otra nota: se nos ocurrió demasiado tarde y ya no lo hicimos aquí, pero si quieren darle un toque picante al coleslaw, bien vale la pena picar un chile serrano muy finamente y agregarlo!#porunmundomejor

Nos sumergimos a Lima con esta receta tradicional que obtiene su nombre porque se vendía en las esquinas de las calles limeñas para solventar los gastos de la campaña militar del libertador José de San Martín y apoyar a la "causa" y por otro lado existe la teoría de que "la causa" fue un plato patriótico durante la guerra del Pacífico que enfrentó Perú con Chile y en ese caso las vivanderas ayudaron a la causa vendiéndolo.

Comienzo la semana con una idea deliciosa y además muy nutritiva. En estos tacos de lechuga tendrás verduras que nos aportan fibra y una muy buena proteína del atún fresco. El atún nos proporciona omega 3 y la zanahoria nos aporta carotenos, vitamina A y fibra entre otros.Es muy importante integrar verduras en nuestras tres comidas del día.

Es como una especie de ceviche o para botanitas, ideal para acompañar con galletas saladitas o tostadas!#dejatuhuella #estoprepare

Estas delicias llevan atún marinado en jengibre, mayonesa picante, aguacate y poro frito.Son como un atardecer en la playa del Mar de Cortés, con una cerveza bien fría...#saboramexico#bajacaliforniasur

El atún es rico en las vitaminas liposolubles A, D, y vitaminas del grupo B, concretamente las B2, B3, B6, B9 y B12, Respecto a los minerales, el atún es rico en fósforo, magnesio, hierro y yodo.Y la combinación con papas y ensalada elevan el valor nutricional de esta comida

No sé ustedes, pero yo estoy retecontenta con unos frijoles de la olla! Yummy! Quién sabía que algo tan secillo podía ser algo tan rico. Me gusta comer frijoles de la olla con una salsa picosa y mayonesa y clarooo no puedes olvidar las tortillas hechas a mano... :)

Esta se ha vuelto mi comida más rápida para esos días donde no quiero hacer nada🤭 personalmente me gusta el atún así normalito y en agua☺️ 380kcal

CEVICHE DE ATÚN CON MANGO 🥭Como es típico en la elaboración del ceviche, no lleva ningún tipo de cocción, por lo que es un plato muy apto para principiantes, ya que no tiene ningún tipo de dificultad en su elaboración.Te decimos cómo prepararlo de forma fácil y rápida.Si se puede consumir el mismo día es perfecto, no pasar más de 3 días en refrigeración.__________________________💚Cocinando con Alejandra Moreno de Araujo🥄 By Dorian ABC 🧂____________________________LINKFacebook :https://fb.watch/cz4MQ7pxgz/Si te gustaría ver el vídeo o por Youtube :https://youtu.be/jeU62H8NM-c

Nada más refrescante, práctico, rápido y delicioso que unas ricas tostadas con esta ensaladita de atún con la que hicimos lugar en la alacena y el refrigerador jejejejeIdeales para un domingo soleado y caluroso!#porunmundomejor

Muchos dicen que no hay que mezclar el pepino con el tomate pero a mi me encanta

Esto algo que hacemos en Guatemala cada pueblo lo hace diferente pero al final siempre sale rico#CocinaRápidayFácil

Es una ensalada llena de vegetales crudos lo que la hace más saludable con proteína en este caso el atún y aderezada con aceite de oliva virgen, vinagre de manzana, jugo de limón y semillas que aumentan su poder nutricional 💪💪 además de reducir el riesgo de padecer enfermedades 🙌🙏El consumo , hortalizas y verduras (sobre todo las de hoja verde) ayudan a la prevención de algunas enfermedades patológicas crónicas, como la diabetes tipo b, enfermedades del corazón o cáncer.

Puedes hacer mi guacamole en menos de 5 minutos :)...esta no tiene chile y es rico comer con lo que sea.

El atún o Tuna como mucha gente le dice es un pescado azul, tiene alto contenido de omega 3 y además vitaminas y minerales .En esta receta vamos a usar tuna enlatada en agua , para que sea menos calorica. Si no la has probado te invito a hacer esta receta con mi toque personal.

Si quieres comer algo rico, sin grasa es muy bueno comer pescado con Limón :)

Esta ensalada es rica y la puedes hacer rápido... perfecto cuando no tienes mucho tiempo para preparar algo fancy jajaja ;) Sirve con Pasta o con un carne asada... :)

Hoy les traigo esta rica receta que sabe bien rica, ya que se cuece con el jugo de limón para ver la preparación los invito a mi. Canal cocinando en casa hoy aquí les dejo el link del video https://www.youtube.com/watch?v=E-rZui92GjU&t=6s

#cumplimos6 #finde #delantaldorado esta receta es como a mi me gusta, rápida y deliciosa. 🍜🐟