Crostrata de manzana

Una de las recetas de mis favoritas en tantas , tantas que encontré de una amiga judía Diana , con quién compartíamos después de jugar campeonatos de tenis. Súper crujiente no muy dulce, apenas ácida con crema de leche batida o una copa de helado de crema una ricura !!!! Celebran las tradiciones , la manzana representa un año de dulzura y abundancia. Sahan``a Tov'a
Feliz y buen año. !!!! Vamos a la receta ...♥️♥️
Crostrata de manzana
Una de las recetas de mis favoritas en tantas , tantas que encontré de una amiga judía Diana , con quién compartíamos después de jugar campeonatos de tenis. Súper crujiente no muy dulce, apenas ácida con crema de leche batida o una copa de helado de crema una ricura !!!! Celebran las tradiciones , la manzana representa un año de dulzura y abundancia. Sahan``a Tov'a
Feliz y buen año. !!!! Vamos a la receta ...♥️♥️
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bols harina, azúcar y sal.
- 2
Agregar la manteca en cubos e integrar no demasiado, tiene que quedar un poco de manteca, agregar de a poco agua con el vinagre.
- 3
Sin amasar, cubrir con film, reservar en la nevera mientras pelar las manzanas
- 4
Reservar media manzana para la cubierta y el resto cortar en láminas bien finitas o cubos, mezclar con ralladura de lima, azúcar colmadas y harina. Reservar
- 5
Retirar la masa de la nevera, estirarla sobre papel de manteca aceitada y enharinada. Poner las manzanas en el centro y encerrar por sí misma. Espolvorear con 30 gr de harina, azúcar, manteca (una especie de arenado). Las manzanas que reservamos con pedacitos de manteca y azúcar para que se doren.
- 6
Pintar la masa alrededor con huevo batido y azúcar.
Precalentado el horno a 200 grados durante 35' o 40' según su horno (control). - 7
Una delicia !!!!! 😋😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta Irlandesa de Manzanas
Esta es una torta excelente para disfrutarla con una taza de café o de té. Puedes también servirla como postre con crema encima o con crema chantilly a tu elección. Rosanas ideas -
Hojaldre rápido y facilísimo
Se hace en procesadora en minutos, sin tantas vueltas, solo se deja descansar la masa una vez. Veronica Magallanes -
Pay de manzana tipo McDonald's
Ami me encantaba este pay cuando era niña y vivía en USA aquí en México la verdad que no me gusta cómo lo hacen aparte que al parecer la receta ya cambio originalmente eran doradas y ahora son horneadas y pues ya las hice las dos y claro son buenas pero Ami me gustan más doradas.igual tienen la opción de hornearlas. Ana Magaña -
Buñuelos Low Carb
Aunque viene bien todo el año, cuando se acerca la navidad y hay que buscar opciones low carb para perpetuar las tradiciones.Macros: 3g carbs - 10 gras - 8 prot - 139 cal - 1 IG (por buñuelo). monymarkez -
Zumo de pasto de trigo (wheatgrass), frutas y vegetales
Un extraordinario zumo para levantarnos a cualquier hora del día, siendo al despertar lo más recomendado.Esta es una forma de enmascarar el fuerte sabor del pasto de trigo agregando ingredientes también súper saludables por sí solos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Apple Pie a mi manera
Este postre es una tradición en Estados Unidos... en la época de otoño e invierno en que abundan las manzanas. A mí me gusta hacer las recetas desde lo más básico, como la masa y los rellenos, es más sano y más sabroso que las masas pre hechas del mercado.También al hacer este postre me siento la "pata Deisy" de los dibujos animados, en los que ella hacía sus pie de manzanas! Jejeje.Acompaña a este postre una buena porción de helado de vainilla.#postre #manzanas #applepie Geraldine Isihuchi -
Pancakes de manzana 🍎
En la casa a mi hijo y a mí nos encanta los pancakesSiempre trato de buscar nuevas formas de hacerlos y me encontré en el internet con esta receta fácil y ricos annabella -
Tartaleta de crema de almendras con costra de almendras
Reseña Histórica:Esta receta es típica de la pastelería francesa. Nos recuerda la época de estudiante de pastelería en el Centro Profesional de Alta Cocina, en Caracas, Venezuela. La aprendimos de nuestro chef instructor Marcos Hernández.Al igual que la Tartaleta de Crema de Almendras Con Melocotón, son postres exclusivos que nunca lo dejaran mal parado. A nosotros también nos gusta como merienda a mitad de la tarde con un buen cafecito con leche y crema batida. Chef JP Gourmet -
Compota de Manzana
Volver a la simplicidad ha sido una experiencia transformadora. Preparar alimentos sin especias, azúcar ni sal añadida me ha permitido redescubrir el sabor real de los ingredientes. Esta compota nació del deseo de disfrutar las frutas en su forma más pura y natural, honrando lo que la tierra nos ofrece sin añadirle nada más.🍎 Diana -
Deliciosas Crepas Dulces con Fresas
hoy les comparto esta rica receta de crepas dulces con fresas, leche condensada y crema batida, que rico, quién se anima a prepararlas?haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=B4JH9cB_Dt8 cocinando en casa hoy -
Mermelada de manzana-piña-coco al Cúrcuma
Ver la receta de mermelada de manzana y cúrcuma de mi amiga Cuqui me inspiró. Admito que cuando leo Cúrcuma, me motivo de inmediato. Mi refrigerador está con mucho de está bendición de la naturaleza y el patio igual. No pierdo oportunidad de utilizarla pues... la amo !Como buena caribeña, me encanta la combinación de piña y coco, así que termine dando mi toque tropical 🌴. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Medialunas de manteca 🥐
Mi versión de las medialunas de manteca, se pueden rellenar con mermelada de frambuesa y espolvorear con azúcar impalpable o talco, o con jamón y queso! Veronica Magallanes -
-
Batido cítrico
Especialmente en la época de gripe en influenza, es muy importante consumir vitamina C. No desaprovechemos la oportunidad de convertir nuestras bebidas en súper !!! La col rizada y las semillas de lino (flax) te ayudarán a lograrlo . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tarta fácil de manzana🌹
Gracias por su apoyo,Les comparto esta sencilla y rica tarta de manzana para comer en cualquier momento se las recomiendo😊😊Para mirar procedimiento👇👇👇👇👇quehttps://youtu.be/R5dsD56rGKYTambién los invito al canal de YouTube y mis redes sociales así como al grupo de cocina COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA por facebook donde se comparte deliciosas recetas los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Muffins de manzana y canela
Estos muffins me Recuerda mucho a rollos de canela a pesar de que tienen manzana no sabe mucho a manzana mas bien a los rollos espero y lo preparen en casa ... como saben tengo mi canal de youtube llamado 👉👉 Veronica carabez👈👈💞 Ojalá y se subscriban para ver los videos que yo digo siempre ayuda mas que solo leerlas LAS DELICIAS PARA TU HOGAR -
Tarta orgánica de nuez pecana y boniato
Tarta orgánica de nuez pecana y boniato o camote, tierra nos ofrece este delicioso tubérculo que ahora preparamos en esta deliciosa tarta, rica en sabor, salud y dulzura. chef_karmeli -
Tarta de Ricota y Limón
La masa de esta tarta tiene una textura crocante y muy agradable que hace una perfecta combinación con el relleno suave, cremoso con sabor a limón y esencia de vainilla. Rosanas ideas -
Avena con sabor a manzana 🥧 🍎 (Gluten free & Dairy free)
En esta temporada navideña y fría que mejor que una avena calientita, con sabor a pie de manzana 🍎, mmmmm que delicia, es una de mis favoritas y la combinación de canela con manzana, nuez es simplemente una melodía para el paladar!. Espero la disfruten #Camino Alejandra Ceballos -
Pan de manzana
Tenia unas manzanas muy maduras que mis hijas no se las comían y estas recetas son buenas para aprovecharlas al igual que si tienen plátanos muy maduros también se puede hacer un pan de plátano😉☺ alba -
Carnaval de Frutas Cocidas
Las frutas cocidas son una excelente opción a la hora de servirlas en tiempo de Navidad. Cuando las preparo me gusta hacerle modificaciones. Esta vez le agregué un toque tropical que brinda la piña , banana entre otras.Se consume las frutas de esta manera por ser aliadas en lograr una buena digestión y después de comer pesado y más de lo normal, es una gran idea, pienso.A tu consideración mi Carnaval de Frutas Cocidas, Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ensalada de camarones y pulpo
Es una receta con toque Dominicano y a la ves ecuatoriana , le preparo en casa a mi esposo que es de Ecuador pero a la vez los demás en casa la comen. Reyna Ramos De Vega -
-
Flan de calabaza
Esta receta es una de las tantas que tengo de mi abuela..aprendi a hacerla hace mucho tiempoEspero les guste......... tiari -
Pie de limón 🇵🇪
El pie de limón en el Perú , es más ácida que otras versiones de este postre. MariaGracia Essenwanger -
Pan Integral, bajo en gluten, en Panificadora
Me gusta jugar con ingredientes, sustituyendo por versiones sanas.Este pan está delicioso! Casi sin gluten, casi sin grasa. Casi sin trabajo . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Postre de manzana
#postrecookpad... Esta receta la aprendí de mi mamá.. y la he compartido con amigos y familia.. Karina Flores -
Gelato de Melocotón
Les traigo otro de mis postres congelados para los amantes del Melocotón. Esta vez he probado agregando yogurt para darle una contextura más cremosa aún, aunque al adicionar banana lo logro bastante bien.De desear más dulce su gelato, podría verter un poco del sirup del Melocotón , si contiene azúcar pues yo he utilizado uno sin dulce. También he dejado pedazos de Melocotón sin procesar y adicionado a la mezcla.Seguimos en control y búsqueda de salud. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ensalada Fresca de Primavera
Esta ensalada nació de la creatividad y de aprovechar los ingredientes frescos que tenía en la nevera, sin seguir una receta específica. El resultado fue una combinación vibrante y equilibrada de sabores: la dulzura de las fresas y la naranja, el toque crujiente de los rábanos y las alverjas , y la suavidad de los espárragos al vapor. Una ensalada improvisada que demuestra que comer saludable también puede ser espontáneo y delicioso. Diana
Más recetas
Comentarios (5)