Bizcocho húmedo de naranja
Ruth Corvalan 🇵🇾 @ruth_corvalan
Es un bizcocho húmedo y esponjoso. Podes rellenarlo o bien comerlo así mismo, ideal para una merienda 😍
Bizcocho húmedo de naranja
Es un bizcocho húmedo y esponjoso. Podes rellenarlo o bien comerlo así mismo, ideal para una merienda 😍
Paso a paso
- 1
En un recipiente bien limpio y seco agregar la harina tamizada y el polvo de hornear, mezclar bien y reservar
- 2
En un bowl de vidrio colocar las claras y batir hasta punto nieve (hasta que estén bien firmes)
- 3
En otro bowl colocar el azúcar, las yemas y batir a velocidad alta, pero sin que llegue a convertirse en una crema
- 4
Verter la leche y seguir batiendo hasta que se disuelva bien, agregar la esencia, ralladura y luego el aceite (no dejar de batir mientras se incorporan estos ingredientes)
- 5
Se reduce la velocidad de la batidora al min y se agrega la harina en forma de lluvia, integrar todo muy bien sin batir en exceso
- 6
Finalmente incorporar poco a poco las claras montadas e integrarlas con movimientos suaves y envolventes para que no pierda el aire que contiene dentro de ella
- 7
Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado, y dar dos golpes secos sobre la mesa y con un cuchillo de punta muy firme hacer una pequeña cruz en el centro, de esta forma nos aseguraremos que todo el aire que se haya formado al verter el bizcocho se haya eliminado
- 8
Llevar al horno previamente precalentado a 170° C. (Sin dorador:horno convencional)
Tip: Utilizar un termómetro apto para hornos en lo posible, así verificamos si se encuentra bien calibrada la temperatura de nuestro horno.
Los primeros 30 min calor solo abajo
Luego los 20 min restantes calor arriba y abajo
Molde de 20 cm de diámetro por 10 cm de alto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Corvalan 🇵🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15578995
Recetas similares
-
Budín/pan de naranja
Receta sencilla pero muy rica 😊 acá les comparto el resultado para acompañar con un buen café!#camino
-
Panque de queso crema
A veces llega la tarde y se antoja un café con pan, este es sencillo y muy rico!! Para merienda también es excelente, y con un vaso de leche bien fría, expectacular!!
-
Bizcocho de chocolate y nueces
Un bizcocho que sale riquísimo. Seguro que desaparece en un plisplás.
-
Pancakes de bizcocho
Preparé un bizcocho de pasas y no me subió como esperaba. Lo convertí en un rico pancake.
-
Galletas de avena - fácil y rápidas
Pocos ingredientes, rápidas, sanas y deliciosas. Ideal para la merienda de los chicos o para acompañar café o té. -
Bizcocho de Piña
Bueno mi primer intento siguiendo una receta anterior me quedó bien el sabor pero no el acaramelado que ves en la foto, así que busqué otra receta y aquí les va:
-
Brazo Gitano (The Family's Sweet Bakery)
Esta receta es un bizcocho esponjoso, yo lo utilizo para hacer mis brazos gitanos. También es súper buena para bizcocho tres leches. Pero ahora te enseñaré a hacer mis brazo gitano.
-
Quimbolitos
Los quimbolitos son un postre tradicional ecuatoriano, similar a un pequeño bizcocho esponjoso, cocido al vapor y envuelto en hojas de achira o plátano. Su masa se elabora con harina de maíz, huevos, mantequilla, azúcar, leche, jugo de naranja y polvo de hornear, y a menudo se les agrega pasas para darles un toque dulce extra.Este postre es muy popular en la región andina de Ecuador y suele disfrutarse con café o chocolate caliente. Su textura suave y su sabor delicado lo convierten en una delicia única dentro de la gastronomía ecuatoriana.
-
Bizcocho de Limón y Yogurt
Un delicioso bizcocho para finalizar una rica comida especial. -
Pan o Budín de Naranja 🍊
Quizá ya los aburrí con recetas de panes, pero me encanta tomarme una taza de café con pan echo en casa
-
Bizcocho de Coco y Maíz en Panificadora
Una rica opción para la merienda o para acompañar un café o té.Esta receta será una favorita , por su deliciosa combinación de sabores sin destacar ninguno. Seguro que quien lo pruebe preguntara sobre los ingredientes.igualmente esta receta puede hacerse en horno regular , a 350F, preparándose como un bizcocho básico .Lo preparé en programación de pan sin gluten, 1 1/2lb, color claro.*la leche de coco tierno la preparé licuando la masa del coco de agua( 2 tazas aproximadamente) con un litro de agua y una pizca de sal Himalaya. -
Bizcocho de Yogurt
Sencillo y rico es esta receta. Ideal para niños y adultos. Acompaña un café o infusión. Para completarse con mermelada o helado. Pon a volar tu creatividad y complacerás a tu familia. Buen provecho #quedateencasa -
-
-
Bizcocho o torta simple
Esta receta la aprendí con Danny Blanco aquí en cookpad , yo le añadí leche de almendras, lima y vainilla -
-
-
Bizcocho de Almendras y Yogurt
*El envase del yogurt será la medida para esta receta .Suave y delicioso bizcocho. Personalmente lo preparo con harina integral que proceso para que esté más fina. La harina todo uso es ideal también. -
Budín de Pan al Caramelo
Suave y húmedo queda este postre. Ideal para compartir una tarde acompañando un té o café. -
Flan de naranja
El flan es un postre que suele prepararse con leche, huevo y azúcar , es una receta muy apreciada.Nuestra receta de hoy es como preparar un delicioso flan de naranja.
-
Bizcocho de Coco con Piña
Hay un refrán que me enseñó mi abuela...la necesidad tiene cara de hereje, antiguo pero todavía activo . Estoy “vaciando” el refrigerador para iniciar en limpio . Revisando el congelador me encuentro con 11/2 tazas de coco rallado. Pienso , preparo leche ?...revisando despensa aparece una lata de piña molida .. y me pregunto , por que no hacer un dulce de coco con piña? Entro a la cocina y lo que iba a ser un dulce en “paila”, termino siendo un bizcocho ... así soy yo ... impredecible hasta en la cocina 😂🤣😂 -
Bizcocho de chocolate
Tomé como referencia la receta de keke de chocolate d-ssert de Jimena muy práctica y buenísima receta, acá comparto mi versión. Pueden servir el bizcocho solito o en mi caso lo rellené y cubrí de chocolate! 😋#camino -
Bizcocho con mermelada, bajo en azúcar!
Tuve la suerte de encontrarme con @tesa_cuina y @Zandry_02041938 en Alicante🥰 En ese momento, Tesa nos trajo mermelada de higos blancos hecha a mano que ella recolectó de su jardín😍 Hice un bizcocho bajo en azúcar para la merienda de mi hija :)Receta ID por mermelada de Tesa: 23954991
-
Salmón a la naranja
Como yo no soy muy amante de las recetas demasiado complicadas elijo ésta que es una receta rápida y muy sabrosa !!
-
Bizcocho Básico
Súper esponjoso y sin necesidad de utilizar equipos. Rápido y fácil. Lo preparé sin nada de azúcar y lo disfruté con café*. Igualmente lo cubres con crema de chocolate, mermelada.Le llamo básico por esto. Claro también le puedes agregar azúcar al gusto. -
Pastel imposible (ChocoFlan/Flancocho)
Un pastel o bizcocho delicioso y húmedo. A quien no le gusta el chocolate? -
Bizcocho pascual sin gluten sencillo
Sencillo, natural sin gluten y delicioso bizcocho Pascual, mucha alegría y sabor hecho con amor para celebrar la Pascua de Resurrección de Ntro. Sr. Jesucristo, espero os guste. Tiene su historia que os compartiré mañana si Dios quiere porque ahora ya es de madrugadaPor salud y sabor sólo ingredientes 100% naturales, orgánicos o ecológicos han sido empleados en la confección de este bizcocho, si preferís hacerlo con ingredientes comerciales os saldrá muy barato y también rico aunque no obtendréis la misma calidad alimenticia ni el mismo sabor.Espero os agrade. ¡Felices Pascuas de Resurrección!
-
Empanadas rellenas de camote🌹
#CocinaconCookpadReceta ideal para compartir este día de las madres deliciosa!!!!!PARA MIRAR PROCEDIMIENTO DE LA RECETA VAYAN SI GUSTAN A EL CANAL COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA EN YOUTUBE, SI LES GUSTO ☺ TE INVITO A QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL Y LO COMPARTAS, ES GRATIS TENDRÁS TAMBIÉN LA OPCIÓN DE VER MÁS RECETAS BÁSICAS Y MUY RICAS!!!😊 GRACIAS POR SU APOYO ☺☺☺
-
Queque de zanahoria con harina de almendras
Un pastelillo leve y saludable. Ideal para el desayuno, merienda o café de la tarde.Continúo con los #glutenfree #CocinaSaludable
-
Bizcocho de vainilla y chocolate
Queríamos un bizcocho suave para el desayuno de domingo, primero lo quise hacer de vainilla pero se me ocurrió añadir un poco de syrop de chocolate y con el glaseado por encima, quedó súper suave
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15578995
Comentarios